[中式食譜] 豆酥炒魚片

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【材　 料】6 h% p! T  s0 c1 r2 U1 c- F

# @+ b1 u  g+ Dtvb now,tvbnow,bttvb豆酥 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R! \& [4 e8 s) t2 _* X% D

& \; D9 `& {8 Q3 _鯛魚片 1片
1 a% Z0 Y+ ~4 q, O+ }公仔箱論壇
$ L; h. w& y  e; V% e; U( J% e芹菜 2支
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青蔥 1支
/ ^4 Z& D$ Q0 w- G% dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R% |- b% C) y" E* g* d' G
蒜頭 2粒
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4 {- D1 {% r1 P. p7 e  A% ewww3.tvboxnow.com沾料：
! b$ {2 U# Q+ D; j! H. ]0 S# G9 `麵粉 3大匙
- i7 r: n& G, H9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {+ z( z9 @8 a4 Q' Y' I
【調 味 料】
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白胡椒粉 1大匙4 g2 H# f  I2 l( _
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鹽 少許www3.tvboxnow.com- H3 Y" x7 @8 O( X2 j+ A( P

# w* c4 a- ]+ L# b8 f【做　 法】) p* E% v/ r2 |2 _+ r
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q' k+ R. V% L; \  K7 q

9 f) f4 K: o5 g; ztvb now,tvbnow,bttvb2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。www3.tvboxnow.com& E% w- J2 j3 b* i& ~

. k) R- q. y- S2 ^! Awww3.tvboxnow.com3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
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# E# d) l7 p+ p/ m( `4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。
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