[烹飪技巧] 日式天婦羅

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日式天婦羅
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茄子 - 4片 公仔箱論壇: {8 q- M" ?" _: F9 q  s) g
天婦羅粉 - 110克 tvb now,tvbnow,bttvb$ m6 i) Q0 l' r- t
蛋黃 - 1/2湯匙
6 Q3 w  D) d1 l5 [2 i; a公仔箱論壇水 - 150毫升
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1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  公仔箱論壇+ D, L  }) S% l9 p, l( b2 H1 [9 ]
2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  
* r# _$ A3 o/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  
7 R% J1 h+ n  p% m. w. q  \公仔箱論壇4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。