[烹飪技巧] 日式天婦羅

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日式天婦羅 9 r) `1 v# u" {

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中蝦 - 4隻
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青椒 - 4件
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天婦羅粉 - 110克
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水 - 150毫升
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1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  tvb now,tvbnow,bttvb' q3 V7 W2 Y4 r" P# l& a% C0 P
2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  % e( ?/ h2 p7 p
3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  公仔箱論壇( K$ b# k5 {7 a# f1 @
4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。