握壽司（2人份） tvb now,tvbnow,bttvb: B2 |1 j) \4 D: I- c6 s
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熱量（kcal）296.4
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蛋白質（g） 8.4* I x' ]+ a/ s5 b4 I
脂肪（g） 0.9
1 Z8 c/ m8 r) A) k4 J! o& pwww3.tvboxnow.com醣類（g） 63.8
) A, L) T ?. y+ K/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。纖維（g） 1.3
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& U; j6 r+ H& X* h3 Y7 L公仔箱論壇材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片
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1 u7 i$ y ~8 y3 h* H& U L" f做法：
4 N1 D# u/ A" N( c; Z0 `* R1 C! X1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F: ^+ Q0 z' W" y6 i
2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。tvb now,tvbnow,bttvb0 }$ i& x) Z( t% h' W3 Z
3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。5 H" e) z0 m; \7 C
4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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