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[中式食譜] 茶壶蒸海鲜

茶壶蒸海鲜
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4 T% j* e8 u8 ^: n& c+ F4 M  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原    料】   
  y0 C" R8 t' m3 V: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 www3.tvboxnow.com5 t$ [' I. |5 \+ x4 }

' ~7 h; s* R6 \$ R5 }6 H+ e, z【制作过程】   公仔箱論壇- [) Z* }( o8 [' ?# s# w4 [* R% b5 V1 P
    1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.
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: c% S+ H* \' q/ P  S' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出 : D8 e  v% z! ~7 q& Y

1 Q+ r( [. b; ~/ z! D! iwww3.tvboxnow.com    3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,! [" _+ K+ Z; k. n0 U; [
         撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *www3.tvboxnow.com& H8 n8 s4 f7 U& J% Y1 ]
         材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替.
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