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【原 料】
' D: E8 p1 V) ]0 ~! Cwww3.tvboxnow.com 鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 公仔箱論壇* b. E/ L1 C2 f2 F9 f9 @
( P {. J9 Y4 N1 m4 m+ J& w【制作过程】
& z* ?: Y9 f7 y% w5 A. b1 G3 @+ i; C- E公仔箱論壇 1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.5 u* p2 l2 ~- V0 e" `7 h
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2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出 9 M: F- v9 u& @* C- z6 n: z
7 J4 }, E6 E( ~, j/ z公仔箱論壇 3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y8 s- Q, Y6 k6 P
撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *
0 `# b+ I6 k! [2 W, [ 材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替. |
發表於 2012-1-27 08:46 AM
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