[中式食譜] 茶壶蒸海鲜

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茶壶蒸海鲜
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【原    料】     g" ^; i# ~: _5 j/ F
    鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2 tvb now,tvbnow,bttvb8 B9 O" ~; e" K% \, ~
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【制作过程】   tvb now,tvbnow,bttvb- p8 C+ F0 S* E5 C2 P! u8 U
    1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |! G+ o" h+ K9 }' V3 _7 ^
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    2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出
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# X+ n0 R0 u8 X0 Otvb now,tvbnow,bttvb    3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,www3.tvboxnow.com! U) |' b7 b, \, `: M, x4 A% w( @
         撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *$ J- a# N; i& f! B) G9 G3 J- B( e  Y
         材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替.