茶壶蒸海鲜
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D1 f- _7 {( ?$ x# `tvb now,tvbnow,bttvb【原 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q e0 z: ?: m1 j
鸡肉40公克、鱼肉40公克、柠檬(小)1/2个、贝芽菜(萝卜婴)适量、蛤蜊40公克、鲜香菇(小)4朵、煮出汁3杯、盐2
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+ V- h: w) Z! m7 C9 O7 ^' i' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【制作过程】 www3.tvboxnow.com/ R% f. S1 J _ `. d
1.鸡肉,鱼肉洗净切片,柠檬分切4片,贝芽菜切段蛤蜊,鲜香菇洗净备妥.tvb now,tvbnow,bttvb& c3 K. t* l) E6 L- h/ w5 {; ^* k. ~
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2.将鸡肉腌1/8小匙盐与鱼肉,蛤蜊分别以开水川烫捞出 www3.tvboxnow.com; w* q& ^$ v4 k. z- t) t
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3.茶壶内放入鸡肉,鱼肉,蛤蜊,香菇及煮开的(1)料,盖上盖子移入蒸笼,大火蒸3分钟取出,tvb now,tvbnow,bttvb: m# P$ c2 G4 S6 ]9 W; E
撒上贝芽菜并立即盖好,即可趁热食用.食时淋上柠檬汁,先倒汁品尝,再吃壶内材料. *2 @7 d' o. e. b+ y6 V
材料亦可选用金菇,鲍鱼菇,猪肉,虾,鱼板等. *如无茶壶,可用盅或碗代替. |