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[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

椒鹽魷魚鬚
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' p' T) p* T% t/ x3 P9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】tvb now,tvbnow,bttvb) ~4 o$ p' a3 T8 q
己浸發魷魚鬚8
( u1 O0 r0 @/ K6 q& Z3 n雞蛋1隻公仔箱論壇4 ]4 W2 a0 f1 r$ ]
蕃茄1個: n2 k9 }: S- Q' l6 q- N! W8 c) S
芫茜2棵) L% }. x* c% f* v" s
薑汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' `0 _& c; Q" `- ~; s! a7 |# \
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【調味料】公仔箱論壇6 ~: i" I$ E  G
蒜蓉1 茶匙
6 H/ W) ?2 c" h5 w; B! o7 o# C& Bwww3.tvboxnow.com乾蔥蓉1茶匙www3.tvboxnow.com7 T- u2 N4 ?! ^' O* q
生抽1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o  j3 m; W9 N! b
胡椒粉1/4茶匙
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【粉料】
, C. r5 t5 o$ u$ u花椒粉1茶匙
+ f1 q/ Q$ A4 A- L: A) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽1茶匙
/ y; q+ X9 W$ H3 c  n5 Y麵粉半杯tvb now,tvbnow,bttvb0 j; H$ c+ Z% l) ?6 e2 b* j
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【做法】www3.tvboxnow.com' I* k  @4 O! q" _: G
1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘,再洗乾淨,切開,飛水,瀝乾水份,加入薑汁醃20分鐘,盛起,薑汁不要。 ' X! e+ j4 e2 ]+ z2 @# C
2.)將調味料調勻,倒入魷魚鬚,醃1小時。 / M# D) x+ `# D- N0 Y
3.)瀝乾水份,沾上蛋汁,再沾粉料,放入中火油內炸至金黃色。
* I0 N% Y2 |" ?4 h4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。
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