法国菜-煎龙虾肉1 x$ \" D* h& l+ a; S6 D
tvb now,tvbnow,bttvb0 J" A; [ j `* ]) m
www3.tvboxnow.com9 |. c% @. J: G& _! o) l Q, j! Y
5 L# K! V4 [9 d+ v- gwww3.tvboxnow.com
* [- G% ]8 X( L! }# ]公仔箱論壇
, M7 m7 c: g4 u g0 c8 G7 N6 L
公仔箱論壇; v; @/ }3 \4 {( z* ]
' Y$ x3 q( r0 _( w* W. gtvb now,tvbnow,bttvb配料：
+ k4 G9 h: o; g9 i/ I: W
8 u3 H- s/ [' g3 d+ {www3.tvboxnow.com' Z6 ]+ z* w0 ?$ H
) S8 x Y$ L5 |5 ^7 H) J" V1 C龙虾 400-500公克（2只）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D. H D9 X* G6 g
( W) h1 F- S% w% ~' B蒜 1瓣
+ u( B. u& P+ C( q0 S% X& c6 Dwww3.tvboxnow.com
* h2 X( S" P9 L6 Btvb now,tvbnow,bttvb0 H& G/ W; |) G: D. V# a' l8 b
: m9 o, K- D3 u* @/ f* |
2 G, r$ d4 p5 Q
1 E% W; |) x- O& @7 e3 Z5 U( G* r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- `$ @6 n8 y. S2 G
tvb now,tvbnow,bttvb2 |2 y ^2 F9 t, ?
调味蔬菜：
( G5 n8 {* ~, T7 X8 ?# F1 O8 wwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com6 ?% A7 T: M( D4 j N8 ?- S
红萝卜 40克tvb now,tvbnow,bttvb' j7 _9 w, b, S
7 D% g5 ^2 j5 O% J* V; O& ? ^公仔箱論壇洋葱 40克
6 Q; S+ L, d! Pwww3.tvboxnow.com. L: v. w+ n3 o# n
西芹 20克
# u0 w1 z2 C$ _: R
$ g1 z+ {! P+ i0 i- B苹果 2个www3.tvboxnow.com- ?2 w% S, s& y0 y
' l: g0 C4 b" i1 ]4 U苹果拔兰地酒 50毫升
9 Z) C: Q6 `; R2 X) w) |2 x4 _0 Gwww3.tvboxnow.com
9 |4 b* O8 T0 X7 X( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苹果酒（西打） 300毫升公仔箱論壇7 Y% _" s; K" _7 r( Z
" f) p! w9 V; t3 m, n1 P0 `# W公仔箱論壇鱼汤 200毫升
4 n, Z; ^" }$ e6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 P; v6 g- @$ z0 {
鲜忌廉 200毫升: ~# T/ L3 p0 _
$ p5 b4 ?' `8 e( z5 n红胡椒 适量
) p! o7 P" u' e2 X) [$ i4 T1 _: n6 H! v' ]
香叶芹 适量
5 \: O0 @; v( Q9 f( U9 ~, h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S3 {& K0 b: x( S% R8 ~2 B" {! {. a
红胡椒 适量
! ~4 D, `, @& l% T. z4 Swww3.tvboxnow.com
; S* E) P" @( X- M. l7 s2 b$ X牛油面糊 适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \ A- w3 E, f o6 g
g- o+ W5 I8 p7 [1 \1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G& @' F# {( K! [
盐、胡椒、牛油、橄榄油 tvb now,tvbnow,bttvb3 f% T% \. ? l- H+ s( V L A( @
& c9 Q3 B$ d. b& o* utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 H; I+ b0 `- J
公仔箱論壇! {2 k" h6 |6 E' ]
& y3 j/ l1 U# A5 w0 ^! r1 x
' w5 w# G: Y4 {1 w1 t: b! @公仔箱論壇做法：7 W2 |; y* d1 {1 ]- j2 ?
6 w5 A9 f- h2 g" `1.切除长触须（在往后的操作中用于除去虾肠），切开虾头和虾身之间的薄膜，把虾头和虾身分成两部份，之后将虾头切成两半，摘除沙袋，再将虾头纵向切成大块，以便能把虾味充分煮出来。
, u* t' A" v$ a' _. r& u$ o: ?
# G4 k/ r1 e8 o3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a5 A3 ?3 C. y' W# V5 K
tvb now,tvbnow,bttvb6 Y7 I6 u& p7 Z9 d* ?
2.用热沙津油把蒜炒香后，倒入龙虾头，用强火把龙虾头炒成红色。
8 |! [0 N& J( W0 }. l- G; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i# i- |" w! t5 Q; R B3 E5 Mtvb now,tvbnow,bttvb1 W' _ X3 @+ d& \% D/ `- V5 p1 A7 o/ z
$ \: z# ~+ h9 \2 W2 R
3.把锅移离火炉，倒入苹果拔兰地酒，然后把锅放回火炉，用强火加热并点燃酒，倒入调味蔬菜并添加牛油，用中火把蔬菜炒黄。
; h F0 o6 B2 D: z' h' [
' t* F% d5 L( n( V D! Z; K T9 Y2 t3 U4 C: ]" |0 ^! w$ N
公仔箱論壇 _2 Z. F3 t) f4 {# S4 A/ M. M
4.把苹果切成八等分，再将各块削成橄榄球形，用牛油把苹果煎黄然后连锅一起端进180度Ｃ的烤炉中加热，待装盘。* i+ |7 T! W' {8 P; M
$ k' P2 `9 f9 k, Ewww3.tvboxnow.com( N* C# @ W Z& H3 u% |
+ g8 N |2 o# I1 g( m7 o公仔箱論壇5.把苹果碎略炒片刻，适时倒入苹果酒并煮沸，将酒精煮掉，然后倒入鱼汤和鲜忌廉，转用中火煮沸30分钟，把煮汁适当地煮干，过滤煮汁并用研棒捣碎锅中的固体材料，把材料的香味充分的挤进煮汁中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z9 F. m; l% _; i2 @4 D8 @" C! `
& n# n& ^5 t6 n8 w
; I9 ]- @" S5 G) Q4 i2 _1 l5 ~公仔箱論壇
0 l7 F6 i- E0 k2 |( J5 }公仔箱論壇6.再次把煮汁煮沸，然后用牛油面糊调节调味汁的浓度。最后用细孔圆锥滤勺在过滤一次。tvb now,tvbnow,bttvb2 x3 E& X$ O5 U+ [1 Y) m) R7 I' h
www3.tvboxnow.com: n5 v% u+ q1 r+ t2 ~& Q
0 Q8 V$ B. M3 N. ^) b: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& H% J$ ~2 |; ~; l4 `: P
7.用牛油煎好龙虾的两面，倒入苹果拔兰第九位煎龙虾添加风味，然后倒入调味汁，并用火炉重新加热至温热，试一下调味汁的咸淡，家盐和胡椒调味，最后剥下腹部虾壳即可装盘。 |
發表於 2012-1-27 08:50 AM
| 