[西式食譜] 酥皮烤飯捲

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【材　 料】
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白飯
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豬絞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \+ Z2 `2 m6 C. b
80公克公仔箱論壇2 x/ i2 A) T1 L( q- t' E8 l; h
洋蔥. W+ }5 H, [4 V) A. ]
100公克
' t; s' A* Z) M% y! \$ j; N  R公仔箱論壇三色蔬菜
; v! T. J; F  ?6 f( W; r% }* j80公克$ n7 g$ C6 [6 d4 A
市售酥皮公仔箱論壇+ M; S# \3 Q' |3 r  A1 u" S
6張
! {; P$ g  R/ z, B蛋黃
& h, b9 b1 T' h; m0 k! z) X1顆
& Z+ T9 {0 l7 E" X' r3 n: Q【調 味 料】
% a9 s2 m& V( S5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t+ n/ H2 g# v8 ]0 m
無鹽奶油
: ]! U5 ~2 ^: `& n) |1大匙
' |  Q; ]" v- R: r' |+ O; v公仔箱論壇咖哩塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p5 P6 v& p% y
1塊- n# d9 G$ `6 L
水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e2 l$ t5 @& a
180㏄
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【做　 法】
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1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
( v$ Q" D) y! X& `3 Stvb now,tvbnow,bttvb2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W0 n; y. O) l; q" m& w
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。