【材 料】% n+ K" L$ d( I) y$ Q, \) g
, G( C/ W8 O' N, L- h# f9 xwww3.tvboxnow.com白飯: g6 m$ P6 i$ O/ G; a
180公克公仔箱論壇4 O H# E8 J7 O \. C; p
豬絞肉
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4 T; [- c/ y$ r% F, B1 L3 @洋蔥4 m2 ^ ?. C9 D# ?! D4 l, ]
100公克# `1 j7 q9 Y( ^( o, G4 G
三色蔬菜* r) J( q* V; [
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市售酥皮
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蛋黃' R; L/ @8 s9 q/ H/ x" [1 x7 r
1顆
4 R9 y( L( i( ]( m& @' F$ X. l【調 味 料】
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無鹽奶油
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4 B8 H1 E! A) Z$ k3 q咖哩塊0 p' ^/ v2 b' h1 ?8 X2 _
1塊, p4 n4 p3 r9 Z) Z+ H: T
水公仔箱論壇5 J( R5 }6 P0 i+ ~+ n; \3 M
180㏄
6 q: J/ h' X+ W, W& n, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 H) q- F+ I1 i% c4 O" r公仔箱論壇【做 法】
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+ K7 k9 C$ r b5 x$ f( m% L公仔箱論壇1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K6 x3 z0 [ d% d
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
# Y: E6 j7 G) G& Z5 ?! T9 r公仔箱論壇3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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