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, C7 }, j8 a7 @8 ?0 x( I' G白飯
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洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z- N; a5 Y1 j$ D" P0 F$ T4 f" X
100公克tvb now,tvbnow,bttvb. I) ?" \; w( K
三色蔬菜公仔箱論壇1 ]$ N. S: f. y- N
80公克; V# f" w7 o9 ^
市售酥皮
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蛋黃
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【調 味 料】9 W& p9 P! W2 {& Q7 F
! `( `4 ]4 s9 n# a2 p5 S無鹽奶油2 d' N" K" L) i& S L! [
1大匙
( n1 K' j) @# b咖哩塊
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公仔箱論壇2 K4 o) ?: V3 p. I! z' ~$ f$ K
+ R% b5 W" l( V, u' n, H公仔箱論壇【做 法】1 v2 x& `2 a# p3 o6 D
6 o; k. g# X4 S# R& P& c6 r3 D公仔箱論壇1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。1 {9 r9 T' L1 ], z+ P
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。tvb now,tvbnow,bttvb' J: v( j2 x1 c; p5 M8 w
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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