[中式食譜] 豆漿滑蛋蝦仁

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ U1 }& x6 A8 q; h' p8 l+ T9 n

- @6 h8 l- c8 M8 S/ |8 J3 f雞蛋
0 a3 x6 B7 G! z& N4顆
! d- ]- |+ W% l+ _' D* Z5 X公仔箱論壇蝦仁
6 U* ^" U$ A7 z; a6 y- \! E; e公仔箱論壇80公克
% u+ j# s  X( ^5 J$ t. Q: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花
6 O# q: {/ h& Q+ J, y, \tvb now,tvbnow,bttvb15公克www3.tvboxnow.com2 D% j0 b, `* y% w/ B6 {/ i9 W
豆漿  a4 |8 z# S$ B2 n4 E
80㏄
5 T5 O& K  n1 |; n) e! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www3.tvboxnow.com, y: ]/ v! s, d) ]7 |

4 ]' S& v& i6 B. U3 d. T9 f公仔箱論壇鹽- {& x- X7 V8 W7 C' f' s
1/4茶匙www3.tvboxnow.com; D* c) Q% O: U. o+ F& o9 M
米酒www3.tvboxnow.com  n7 ~5 a, C0 ?$ B- x0 n8 j
1茶匙www3.tvboxnow.com' R7 m; M+ ~0 |2 u: h: s( h
太白粉公仔箱論壇+ H( v8 i2 ]' C, c
1茶匙公仔箱論壇) C/ b. F2 R6 u- Y" a
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( c1 w! a% e# N& m公仔箱論壇【做　 法】
4 }. G0 Y* T# \. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 n0 }5 H1 D6 c$ X* Z
1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V5 ?* ]2 r/ i2 z7 W" {( o+ p
2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M% a! C, J, y
3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。