【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j4 i- Y6 |) n: ^- B U5 _
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雞蛋
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- V: g6 n2 O1 c7 A蝦仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^& F3 _3 k/ C
80公克
3 J% K8 i7 Z) A' utvb now,tvbnow,bttvb蔥花/ Y8 w1 S- W6 e& X ~1 M
15公克
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- N3 Z9 X( y* m【調 味 料】
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+ e+ O1 ^/ T% N- ]; h鹽公仔箱論壇1 q7 n8 `7 z+ r+ ]) h4 J# l
1/4茶匙
. V' F( [- u" A& T) A( twww3.tvboxnow.com米酒
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太白粉
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& s) R' U" _+ F) i1 l% {6 Uwww3.tvboxnow.com【做 法】www3.tvboxnow.com5 i I. `- B" O$ j: I y: Q8 J
1 p5 Z/ U0 G0 Y) ^. J5 Pwww3.tvboxnow.com1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 e5 E0 i! e, E+ Z
2.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。
9 L* w8 M/ s, S4 ?3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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