【材 料】www3.tvboxnow.com- A) X6 b3 H U$ `; n7 X/ X& l# j. u
7 u; Y6 ~9 B& j& g* Q) B; N筍絲
/ F5 L. ?* c/ p: J+ a9 _80公克
8 s }4 W$ t% B& p7 E! @8 Atvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔絲公仔箱論壇0 S( A) N: ~& ]5 N6 R
20公克$ Y8 X+ d! N' S9 q7 Q. B
肉絲www3.tvboxnow.com' |* O! ~. E/ s5 e
50公克
2 T7 B7 d8 D! l7 H! z公仔箱論壇豆漿5 s- a5 {. C$ |4 E! R5 E
700㏄+ w1 N( p, Q/ F0 A( T9 F% e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _* w* v& t. m+ G4 \
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鹽, t" M7 D2 L+ Z% j' Z
1茶匙公仔箱論壇' j5 V+ A! g+ w/ z1 G& S1 K/ Y0 m" J
雞精粉www3.tvboxnow.com) \ l* B+ o# W9 h s5 ^& F5 c
1/2匙
7 m4 i6 N. v. S2 ^" ]9 V# P5 vwww3.tvboxnow.com白胡椒粉
9 Q% M {1 N9 }5 Vwww3.tvboxnow.com1/2茶匙3 `$ z" h5 F) \" o% y
太白粉水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M9 E! a1 R7 }# @
2大匙公仔箱論壇& X" x; {& r3 ~$ j) e
香油
& G8 [2 r# \; r7 I5 V1/2匙/ C' \/ M/ B9 Q
0 r! V4 ]8 m; S9 b5 ctvb now,tvbnow,bttvb8 ^! p6 z* i- I+ a1 X
【做 法】
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1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。4 ^1 G* S" o! r) v( X/ c" e/ [
2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。 Q6 G; f @! t2 l2 G# D2 S% Q
3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。
- q) m- |# K9 K4 f7 K2 j9 S3 _零失敗撇步大公開
5 R: F m( Z" A' D3 L& A/ Z2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。 |
發表於 2012-1-27 12:13 PM
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