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[中式食譜] 蔥燒排骨飯

蔥燒排骨飯
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豬肋排www3.tvboxnow.com2 F( W# r- v* R- w% l/ @, i" J
1片
0 T' |# \# t: Z& B白飯www3.tvboxnow.com( F& `! e1 {+ U0 R4 }
1碗tvb now,tvbnow,bttvb0 C6 D2 D1 e; k+ W- Z
青蔥
  M: x! A5 H. y. l! dtvb now,tvbnow,bttvb2支
8 t8 x. N7 o' \  q' f洋蔥
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5 X2 K% R$ Q# `7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭% }4 Z: l0 K! M6 ~1 K
2粒www3.tvboxnow.com6 F/ ?& ], R0 u2 P; I
辣椒
& A' Q- x, M! {  v( H  P4 P: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/3條
' Z4 K6 C) }$ m7 [3 F6 G炸粉:
' j3 n' j6 [: D) j5 iwww3.tvboxnow.com麵粉
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W2 A; Y5 E2 v& z, V0 W& H8 i5 s
1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a% i! E7 q. N  I$ ]
【調 味 料】
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醬油
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少許
3 q' A1 m: C2 y2 t9 [' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb) j9 H' `9 u7 g2 m& l
少許
: G9 `  R- g- _5 r【醃  料】: c+ J/ p! ?3 l4 u6 l& e5 K

  R/ N/ W8 n" {/ R/ q醬油
+ ~" K7 A3 V' N* {2 vtvb now,tvbnow,bttvb1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; e! R* C+ c: C1 _; M
香油
9 r+ N* _2 P( u4 d0 |公仔箱論壇1小匙
0 h, N9 r# Z4 t" t2 Jtvb now,tvbnow,bttvb& x8 P8 Y8 ]7 b5 L; [
1小匙
: V0 M% @6 G1 U( K, `公仔箱論壇白胡椒粉
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; t0 k  z# L6 l$ c' {& G2 @/ e" K5 L炸粉:www3.tvboxnow.com# x; J& {5 ?0 u: U7 S! q+ P
麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q% S( S1 D. h/ l) k
3大匙
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! M% S$ w( e( n7 ?: w公仔箱論壇' J* s! j# _" ]) j

" v+ C6 w- y% k( O【做  法】
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1.豬肋排用刀切斷筋,再用拍肉器拍均勻,並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
# G6 P1 V- _2 k5 f3 n# n7 o2.將洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭、辣椒都切片狀備用。
2 Y6 F3 T: e& _4 p% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的豬肋排,用190度油炸到金黃上色。tvb now,tvbnow,bttvb- T. U  O8 ~- ]& Q
4.續加入所有的調味料,以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
: E0 z# X/ {0 n) F1 w. cwww3.tvboxnow.com5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。
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