蔥燒排骨飯/ V8 p/ G3 T* }) @) {/ p; n; R1 w
【材 料】
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3 N$ J# T! {7 R, |- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肋排www3.tvboxnow.com' S+ }+ Q* g n) M
1片
- z& Y S1 d- q5 z7 Stvb now,tvbnow,bttvb白飯
7 e# d- o% j0 I1 O6 \5 z6 P公仔箱論壇1碗; U) i7 O3 C4 M8 K4 v- C; \+ ~
青蔥0 B4 ]0 x- [7 E- Q& R5 c
2支
* \; l/ F& C9 n8 f9 z洋蔥公仔箱論壇4 ~( m, D1 c! q) z, o Q/ a
1/2粒
2 t! B" e$ B, C5 f7 Z+ B3 B公仔箱論壇蒜頭www3.tvboxnow.com4 b) }' d- y+ m5 S% c3 R
2粒
% Z4 p- T' @7 Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒
( N- c! U# U0 [1 V% U2 G& F6 u* F6 T1/3條tvb now,tvbnow,bttvb0 @9 p) z) x1 J5 o# }+ ^) W
炸粉：
+ T0 G) J( u. R0 Q! F! rwww3.tvboxnow.com麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K6 m# o) n/ M: I2 n! J. }
3大匙
8 o/ R8 L. A6 h; y& P水
, ]" l# ?; w% m% ]+ T& k4 u }1大匙
$ f0 W! S4 ~& i9 x, I公仔箱論壇【調 味 料】
- t' x0 A* B; e* V6 u公仔箱論壇
. t: M. q6 K; D7 M8 F4 e% Wwww3.tvboxnow.com醬油
1 f* g8 Z% t$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙0 x# \" J2 k; J5 Z' w; i
鹽
7 M- W' U: Y- M$ m少許
H1 @1 {. p; d4 o! Ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
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【醃 料】
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醬油
5 }: R. J3 M: K* W) q1大匙公仔箱論壇0 q8 B' l2 J8 x8 u, P- ^
香油
, Z, r: P: G) g& Q/ L+ r% M8 a1小匙
* m3 F% D$ n0 C; _公仔箱論壇糖
8 Q. m# Y. v0 I" H1 B* o. d( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙公仔箱論壇# x7 Z6 a7 q4 F; y
白胡椒粉
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炸粉：
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3大匙www3.tvboxnow.com0 @! O# W% w+ Y8 Y* C/ ]/ ?
水
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# M7 m3 f9 \- h, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @. k. V& N0 v7 J5 j: f. c
) W. R8 H) q# ~! z4 d6 c& V+ }【做 法】
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1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
: n( [6 u( `( q0 M公仔箱論壇2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。公仔箱論壇$ G- G6 [2 c& z3 J( q
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。tvb now,tvbnow,bttvb O7 y/ G% S. M/ [7 g
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?; w) [) C% c8 a2 H6 N
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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