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4 Y5 X ?* T4 O0 X0 r( H- q6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇2 g7 f) W% d9 P- d
8 {4 m& A: }- x W: m |5 }1.豬肋排用刀切斷筋,再用拍肉器拍均勻,並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。& {9 [3 V- Q4 i4 Q
2.將洋蔥切絲;青蔥切段;蒜頭、辣椒都切片狀備用。公仔箱論壇7 W N* L: H2 m- U% O7 R
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的豬肋排,用190度油炸到金黃上色。
: ]& }/ C v9 A& c) S& K3 Bwww3.tvboxnow.com4.續加入所有的調味料,以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
: P8 a$ y5 W% p& p5 xwww3.tvboxnow.com5.白飯裝入碗中,再將作法4放在飯上即可。 |