【材 料】
* T4 B" ]0 ~6 t! ], k3 O2 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w8 _3 \6 P% {' v( B5 Q+ ?) [
白飯7 |8 D6 h& ?+ R3 x
160公克
3 f# {; S. [% i6 l1 ], O- O# Q蝦仁
m- q) F+ K! f4 t60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 u4 @) @$ D/ p: q
香菜tvb now,tvbnow,bttvb. \! u8 F$ a4 T
10公克
% v1 l, ]1 Z1 r$ z9 W4 h2 @; r公仔箱論壇蔥花tvb now,tvbnow,bttvb* G8 j) D2 i7 z9 ~& i! A7 L
40公克
2 A- _1 |6 j7 e! y1 F7 g( Gtvb now,tvbnow,bttvb水餃皮
) Z) e* s9 Q: T5 a6 m+ H12張
8 v$ b; j, f8 t* C公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇% U6 R4 J% \$ `
9 H; J% j0 ?2 }2 W. g# I
鹽
* G; W h: [/ u1/6茶匙
$ |) M, G* a; _7 Q) W7 Twww3.tvboxnow.com白胡椒粉
1 s2 E3 N2 j5 y7 n公仔箱論壇1/4茶匙
$ U+ w; v j( D' p% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油4 \) o1 J" k4 E7 w
1/2茶匙
, D# o% F) g# ^( i3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 H s% h; I7 S) I4 c3 `% I
; V2 a- O4 C1 ~2 }, g【做 法】
' A! N# Q" J0 D1 j$ z( V6 I' H& T# m9 ^
1.將蝦仁切丁後燙熟，與白飯、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻，備用。
* l1 d5 I% B1 B8 X" [4 U4 |www3.tvboxnow.com2.將水餃皮用桿麵棍桿薄一些，再將作法1拌好的飯分成12等份，每份飯用一張水餃皮包入後，收口捏緊成小籠包型，共可包12份。3 q/ ~5 I" z# E! X/ B# ?2 d5 ?
3.將作法2包好的小籠包放入蒸籠中，以大火蒸約6分鐘後取出即可。 |
發表於 2012-1-27 01:50 PM
| 