[甜品] 微波水蒸蛋糕

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【材　 料】
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( _/ Q3 C% r/ Q) F, Dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋
/ D9 Y6 V0 }' W  D' C$ `tvb now,tvbnow,bttvb5個  Z. c: C# N) P
細砂糖/ F% t5 \; t  {6 `; n
120公克
2 B. R# i1 |( p6 wtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉
3 ?2 L+ z4 v9 r1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克* V/ [3 N6 D+ j- V+ t; J
泡打粉www3.tvboxnow.com0 t) Q" l3 |9 K" W9 W' V
1茶匙
6 Q* ?% z. I4 ^$ u& X; H# ?沙拉油1 c5 Y8 q7 a% d
2大匙
6 R: }" S6 P1 i4 {' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔粉
. |2 A) e, C- l; F少許
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【做　 法】& \; K6 m2 K+ u
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1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩，備用。7 m4 y4 s" p7 H" y; N
2.取一乾淨鋼盆，放入雞蛋打至濕性發泡。www3.tvboxnow.com7 w  d% l$ j. T
3.在作法2的盆中加入細砂糖，繼續打至細砂糖溶化。
  C+ K2 M( _  H7 N1 t; ]4 ~+ q: t, ktvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中，用攪拌刀攪拌成麵糊。
' Y) X+ c# N' ]5 |7 l7 ^0 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.續加入沙拉油充分拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 U# d+ z6 \( C6 H
6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平，再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。. R% T* J1 q( b. |" K6 @2 _
7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能，時間設定15分鐘，放入作法6的蛋糕，按下＜開始＞即可。