[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T, {. F2 W! }, }4 P
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四角油豆腐
' x$ T. U. ?5 o6塊www3.tvboxnow.com6 _) {% v# Y. \( f2 D$ P1 Q( ^
台式泡菜
5 K; T+ J2 Q4 b! I1 J5 ?tvb now,tvbnow,bttvb90公克  F+ W) h' R: f, V/ Y& W( L$ e& w
烤醬：
. k, `, F, g# w9 T9 A. ~tvb now,tvbnow,bttvb涼開水" C+ L* z! c/ {1 Y8 A
60㏄
0 l" x6 s1 R0 Jtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌素沙茶醬
, R" ~3 N# I% V" Ytvb now,tvbnow,bttvb1又1/2大匙
6 a1 t% Y  O- S$ d0 f& e$ U素蠔油
# e7 U7 z, M1 q8 N$ n5 r; p7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 c8 ~2 G( E! @# L& l

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8 f9 n3 t1 r$ P【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 V) x* p+ T2 O& w3 r

# }& @# C. o7 A5 ?5 Zwww3.tvboxnow.com1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
' O+ \* K) i7 O# @+ F& K3 |7 V5 o公仔箱論壇2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。4 b' u! r* ~2 n) m
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。