[中式食譜] 家鄉烤豆腐

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【材　 料】( _# A  v6 Q% ^! U' b3 O9 ^

  k3 P0 h* ]+ r+ j& V四角油豆腐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C4 i! |) |" B6 ^  E
6塊tvb now,tvbnow,bttvb  ?( s+ h2 j1 r2 c, K) d
台式泡菜tvb now,tvbnow,bttvb5 K6 J9 x, y# l8 Z  S
90公克www3.tvboxnow.com+ g$ L% e/ \: B
烤醬：公仔箱論壇: ^* v" w0 u' p8 L+ L
涼開水3 }0 n3 [4 V3 u0 h) p) l
60㏄
2 R/ A6 K% ?  gtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌素沙茶醬
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素蠔油. P: C$ ^. N, w' o  @& ]
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- E/ t- U5 g1 p, r7 F公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇0 J1 g% u: J& f  T& G6 B6 ?
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1.四角油豆腐洗淨瀝乾水分，頂端以刀十字交叉切出開口，分別塞入適量台式泡菜備用。
6 X. |1 ~$ K4 v4 ~2 `; `3 q8 }www3.tvboxnow.com2.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。. E; y1 m* b* W/ N: n
3.將作法1四角油豆腐放入細網烤架上乾烤約3分鐘，均勻抹上作法2烤醬，再重複抹醬續烤約1分鐘即可。