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雞粉
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鹽
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( }0 ^/ X- j" Y2 g- f; A
5 f6 J7 W( B; o6 T$ R公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨，切成長薄片狀備用。( R+ z7 f% o, P
2.磨菇切成碎狀；蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。
5 z# V) s3 b4 O. V5 Dwww3.tvboxnow.com3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的所有材料與調味料，以中火翻炒均勻備用。
8 _; |& Q6 F9 G! g7 Z$ P3 Uwww3.tvboxnow.com4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀，中間再填入作法3炒好的磨菇料。
: D* G. r7 m# V; {9 ktvb now,tvbnow,bttvb5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。 |
發表於 2012-1-28 01:45 PM
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