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[中式食譜] 玫瑰蘑菇雞

【材  料】
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  U4 i. i8 f/ i# n/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉
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蘑菇www3.tvboxnow.com* ?+ d) U$ k( y& |- E+ f% Y6 K
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辣椒公仔箱論壇' x  R* m$ [" `2 s5 {1 l; [0 V
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【調 味 料】公仔箱論壇2 C' e  z  c' r* K

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' ~& E" a; v4 b& O9 E少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j, T* a. i  u/ m) G
白胡椒粉
1 T: h9 @: d, G% F! y' K! G( {. _少許
6 y: v. a& B4 l) z$ |香油
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1.雞胸肉洗淨,切成長薄片狀備用。公仔箱論壇3 c7 i0 Y& F2 I' i* M
2.磨菇切成碎狀;蒜頭、辣椒、青蔥切成碎狀備用。* O( p8 y1 r5 t( O3 F3 q, {
3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的所有材料與調味料,以中火翻炒均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g1 D, n7 n9 y4 Y3 v' t0 M7 C+ C
4.將作法1切好的雞肉片捲成圓圈狀,中間再填入作法3炒好的磨菇料。& p. c* U% m" P7 I: b
5.續將作法4捲好的雞肉放在蒸籠裏蒸約15分鐘即可。
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