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[中式食譜] 腐皮炸飯捲

【材  料】
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A.白飯
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0 T' d1 Y2 Q. n/ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿www3.tvboxnow.com7 L, O; G% G4 f0 F! U
60公克
& j5 t% _! p7 G; ^, o" q  y香菜. m6 W7 f5 f% I; }9 ~  w
10公克公仔箱論壇7 w1 k6 U! S3 O: Q; a$ D
蔥花
8 E$ e7 C7 b/ b2 ^. J% g40公克
- d8 j/ S4 f6 s  Y9 Ytvb now,tvbnow,bttvb腐皮公仔箱論壇8 d$ G- q  c2 j
3張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s; Y8 _( {5 S% ?2 j
B.低筋麵粉
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! k6 `; ~6 o( T% g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r; s, F9 h7 ?& d3 {
少許www3.tvboxnow.com, g! `! V& Q# i' L4 |
【調 味 料】
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! b' i9 a& h! t8 X7 a5 t# e8 Bwww3.tvboxnow.com1/6茶匙公仔箱論壇# @; Z: y) K, j/ B% A7 t9 J
黑胡椒粉www3.tvboxnow.com: T3 c7 l3 @" B, X- S: a6 H
1/4茶匙www3.tvboxnow.com  C6 }8 \9 [( T2 L
香油公仔箱論壇3 L! M  ], f  K* C
1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C- P- c3 v& r: K$ A" ]

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【做  法】
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0 f) K: \" p# k; `& Hwww3.tvboxnow.com1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ R0 p7 G7 J, g% G7 G+ v5 k
2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。$ U) o( E9 i5 d  {* T9 p
3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。
+ g5 o: u- Y0 Y4 M0 [8 t3 s; w0 q$ G# y公仔箱論壇4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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