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[中式食譜] 腐皮炸飯捲

【材  料】
" r& o: _2 M- x1 Z! k' Z: Cwww3.tvboxnow.com
; |2 P  P: c, g" wA.白飯
- d, ]& q1 U0 n9 \; ~7 S200公克
+ L) r- {. ?+ Z# U公仔箱論壇火腿公仔箱論壇4 H/ G" ^' @  P4 q8 T) F" m5 X  p
60公克
; L! g: q* L* {( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜
6 }, ^7 g) a2 y7 Itvb now,tvbnow,bttvb10公克
5 M/ T' V7 U. _; {  ~0 @tvb now,tvbnow,bttvb蔥花
, d3 C) O* ~4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
: z( k0 x) G! e& j0 mwww3.tvboxnow.com腐皮www3.tvboxnow.com0 k- Y; H2 o8 J& p* f2 E6 T
3張
7 \  \# ?" b9 |7 u) Z" G) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.低筋麵粉
- l$ @: W2 Z" b; X$ p9 A) s. o/ K' W1大匙
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【調 味 料】1 A7 i/ t" a4 Y9 M9 R8 z

' Z2 w, R, Y. _; L8 A6 Q2 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K! r3 d" W4 [0 Q# ^
1/6茶匙
, E1 d$ X- F! g) b& ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉
# m3 j. k- q3 O+ [tvb now,tvbnow,bttvb1/4茶匙www3.tvboxnow.com3 Q2 I% w9 }( Y
香油www3.tvboxnow.com6 h$ U' |; r: f& ]$ X  n* `8 c
1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& O4 j. d/ d" I: [" G

7 O* m) Q, v+ h. p6 k4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  I+ D3 X5 D9 s7 R  N3 c, [$ k【做  法】
/ k  O* h( J* G0 C7 n
; n# t" W/ \: [2 d) X$ ]1 Q1.將白飯、火腿丁、香菜碎、蔥花及所有調味料一起拌勻,備用。
1 ~0 K# U5 L, O0 G, o  z6 k2.低筋麵粉加少許水調勻成麵糊,備用。
3 h' B3 t# A5 N9 R; s1 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將1張腐皮切成3等份,平均放入作法1的材料,再包捲起成春捲狀,接口處沾適量作法2的麵糊黏緊,共可包9份。
6 D4 f; m0 `+ B. o+ M4.熱油鍋至約150℃,轉小火放入作法3的飯捲,炸至雙面呈金黃後,撈起瀝油即可(食用時可搭配甜辣醬沾食)。
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