【材 料】
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* x- H0 K% W: u, p" S: m雞肉 60公克www3.tvboxnow.com: G$ H# Y3 K1 _& N
蛋白 3顆
# c0 K8 U& `- S% I: b# Z公仔箱論壇麵粉 1茶匙
+ m9 _9 ?2 H& c$ K2 c9 ^" j公仔箱論壇火腿 10公克
9 _# j% V8 R! J7 m杏鮑菇 5公克
/ M- L ^; `+ @" P1 n& N紅蘿蔔 5公克
) F3 }1 @ P* r: m% k. Z公仔箱論壇杏鮑菇 5公克
$ N) m4 h* I3 N9 [$ p* Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇% D8 q% b) j& R# `* @
公仔箱論壇) |3 K. c5 u* V* v" I
鹽 1/2茶匙/ U& \1 K6 o4 \3 N$ Y- E0 Q8 K& K
【醃 料】公仔箱論壇7 f( n4 @+ B# L# A% |! x1 u7 q
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鹽 1/2茶匙* y. {0 m5 A4 n) n( J7 ^
香油 5㏄
6 B# t' ?6 I. I0 P# l胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I& z) K, ?2 v0 a- d# t( X4 A) T0 g
太白粉 少許
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! }. @! x# o4 B3 Rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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+ _9 W4 u5 P- }- c% swww3.tvboxnow.com1.杏鮑菇、紅蘿蔔切細丁備用。& c- ^9 I1 h% i
2.雞肉切成細丁，與作法1的杏鮑菇丁和紅蘿蔔丁混合拌勻，再加入所有醃料抓勻。
1 J) o: @( K! ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞肉丁放入微波爐中，檢查水箱水位。按＜蒸氣微波＞鍵一次，時間設定4分鐘，按下＜開始＞，至熟後取出備用。
( {( _% a' n& _7 ~公仔箱論壇4.把蛋白打散後加入麵粉，續打成略凝固不掉落狀，再鋪上作法3蒸熟的雞丁，最後撒上火腿末。
# t; ^7 o0 }; _2 s- U5.按＜烘烤／燒烤＞鍵一次，溫度設定200℃，時間6分鐘，將作法4的雪花雞米放入微波爐中，按下＜開始＞即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^& `% g9 p/ }. P
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發表於 2012-1-28 01:55 PM
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