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鹽; U- U- h1 k+ W5 l5 g* N, u1 v* X
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6 Y$ X$ @% E0 n4 F7 I- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 b( M' w6 ?8 l
9 F: I) G( N7 ]* A) ]! z* Vtvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。
2 e4 _" D. {: v8 q* u/ Swww3.tvboxnow.com2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。
9 ?" R. C+ ]5 d, ?' Z e7 K3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。
5 _% `9 T( |0 S4 L$ [. n1 J4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。公仔箱論壇+ ^6 u- r! V* K- |; z/ @
5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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