【材 料】
* h: z: W( \- ]' M( }) i& swww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y( r, {2 W' D! l7 M
白飯
' @+ h$ O( z2 t& _" L+ W: L1 }公仔箱論壇200公克
8 h3 k! s4 N) f4 ~* Awww3.tvboxnow.com大骨湯
9 u$ g- n' u# Z6 i4 s700㏄
" {3 X& U6 m: h9 D& Atvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁
( \% D7 }) }1 t. `6 ]; @120公克: w, @. `8 f% [( `! n1 s- [- ~
薑末; k/ R- ?. S1 R: k" P2 a
5公克
9 g+ F6 H2 z" F0 ]. d. Y* l" O- m公仔箱論壇雞蛋
( t7 H& K" v/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆www3.tvboxnow.com1 b5 q7 P7 y! k7 {$ g# E: l
蔥花www3.tvboxnow.com3 m" K9 n. R! b! W4 `4 b6 ?
5公克公仔箱論壇% {9 J+ V/ l2 t! h( w0 a
油條
0 B; s1 t1 h/ E+ w6 ?10公克
; w' T. \, |+ c+ N, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽
. k# _5 M( q/ awww3.tvboxnow.com1/8茶匙
2 E1 T9 F& {+ V$ h) [白胡椒粉
$ |: A" Z; h8 x& B少許公仔箱論壇6 @' B" z7 H( N0 C# k
香油
v2 W6 t' y1 y" [: s1/2茶匙
2 [! P) h K: c6 J1 M qtvb now,tvbnow,bttvb
$ n' @4 k5 c- c4 G' o6 J t' {' H公仔箱論壇
* M" T. k, O' |5 c6 \: e3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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8 B4 q d; }) `4 F0 v# w* g, Ptvb now,tvbnow,bttvb1.草蝦仁背部劃開、去腸泥，洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ V( s+ g3 W, T8 p
2.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h4 H1 \8 p, J9 V
3.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法2壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。www3.tvboxnow.com& h/ [4 u/ q# }+ U7 s2 r5 g# j
4.於作法3中加入作法1的草蝦仁及薑末，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻，接著淋入打散的雞蛋，拌勻凝固後熄火。4 R) H s$ p2 B+ d
5.起鍋裝碗後，可依個人喜好撒上蔥花及放上小塊油條搭配即可。 |
發表於 2012-1-28 01:57 PM
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