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) `8 ]: `& r, `【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( ~7 m+ N, H6 V# a$ H! G
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鯛魚皮 300公克tvb now,tvbnow,bttvb/ E2 l# ?7 u9 n
$ D0 H9 }% I6 K9 W% f5 K: |0 c洋蔥絲 40公克www3.tvboxnow.com6 o! A' `+ ]1 L2 S9 f, m3 }; K7 T' o
$ X" Z0 e) h7 @5 N" p9 vwww3.tvboxnow.com辣椒絲 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k) L2 ^2 _3 E0 s7 S) a
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香菜 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `% N* N6 W5 c" c6 ]
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【調 味 料】
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鹽 少許8 m5 p' p' O. i: a" [& |
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烏醋 1大匙
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4 ]/ R/ g4 y9 u8 b味醂 40公克
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鰹魚醬油 1又1/2大匙
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& H( A& k5 a: i- H r+ q& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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8 F$ Z% D' K5 h7 x$ I1.熱鍋水，待沸騰後熄火1分鐘後，放入鯛魚皮略燙，立即撈起泡冰水備用。5 Y, o$ z& ]6 J/ u- I! t
2.洋蔥絲泡冰水至呈透明狀備用。
1 T1 F( v3 I' t( x# D公仔箱論壇3.混合所有調味料與作法2的洋蔥絲，再加入作法1的鯛魚皮拌勻，撒上香菜即可。
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發表於 2012-1-28 07:06 PM
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