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[中式食譜] 京醬肉絲


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/ S  l& n5 }, r【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J. v* H; b* }/ f9 o* e
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肉絲200公克
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100公克
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【調 味 料】7 _5 q7 G" s. m) w! x

3 H& M% F# ~& Ywww3.tvboxnow.com甜麵醬 2大匙
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蕃茄醬 1大匙  G. X& \+ T5 T  ~1 g' D" O2 u

4 {! Z- I0 W% ?# H. n+ @www3.tvboxnow.com醬油 1小匙% _, b7 \$ ?+ k; m( q- W5 D
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少許tvb now,tvbnow,bttvb0 k) X+ c/ C! t, J  p

% q& U( y  a' \/ p( _0 A( l' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
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醬油 1小匙
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0 r9 Q2 ?" `' I& Zwww3.tvboxnow.com米酒 1小匙
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2 Q0 a$ E6 h. Z- U- D" B# q蛋液1大匙公仔箱論壇# e, ~& R3 T) B) z5 n+ u

' m( D" h! Y. y8 Y! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙
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* y2 ?7 o  ~. u+ m+ ]  iwww3.tvboxnow.com【做  法】
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1.肉絲以所有醃料醃約15分鐘至入味備用。
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  l$ P: _* R1 M  }( E公仔箱論壇2.蔥洗淨,切細絲擺盤備用。
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, o8 ^' N8 n; q2 Z' m9 T$ Stvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入稍多的油,放入作法1的肉絲,快速炒至肉絲變白,撈起瀝油備用。
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4.作法3鍋中留少許油,放入所有調味料炒香,再放入作法3的肉絲炒勻。
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5.將作法4的肉絲放在作法2的蔥絲上即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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