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【材 料】
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9 N: x6 {; o+ C2 ?8 Iwww3.tvboxnow.com新鮮金針花苞 150公克
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肉絲 50公克3 z9 S! ?* T/ Z d" k* W
, l/ }2 N2 i- ]/ f3 K& h. ^公仔箱論壇薑絲 10公克www3.tvboxnow.com. B! J! N. N9 q) b, ?$ r, z
tvb now,tvbnow,bttvb5 D9 z. R/ |* J h9 ~ d4 i
枸杞 10公克
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& @3 s5 J7 D G* W; P- Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】+ k" O# j& D. K2 o! R
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鹽 1/4小匙
9 ]/ F: v# m2 R2 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o0 n4 ^0 x8 ]
糖 1/4小匙
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" p' }8 A% A+ U. wwww3.tvboxnow.com雞粉 1/4小匙
0 J2 |- j# d! _ }www3.tvboxnow.com
, i3 `- M9 o# f* j: J; Q2 U A$ P【醃 料】
5 a% @/ [6 j/ v* I8 [3 o1 k) Pwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `- Y. w3 ?) o* P L% g
鹽 1/4小匙
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' p9 W. N. Z- r0 U9 K米酒 1小匙公仔箱論壇3 E7 P. C& ?% r3 f- n
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太白粉 少許
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1 V. c5 R6 x$ R- ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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2 c' r( ]2 P4 t: y3 k1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。
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- I- u; W% G, ~, y% p F) d) |公仔箱論壇2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。公仔箱論壇0 n" r/ \! j* E& n) E+ d
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3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。" U; I9 J" `, t3 K8 R. \5 x: y
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4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。www3.tvboxnow.com/ a2 O& A/ r0 B4 u4 D. h/ `; D
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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