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【材 料】公仔箱論壇8 `; l" j; S, a2 p7 Q
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新鮮金針花苞 150公克
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9 R5 M, Y' p0 S, ]tvb now,tvbnow,bttvb薑絲 10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 v$ R7 {8 _# _' k
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙
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鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N% v& U4 |: @* T- Y
* l: o% {5 R* ]# R( e米酒 1小匙
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太白粉 少許
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【做 法】- [4 R. ]7 \& q1 ]6 R4 @
4 s( ~1 F9 k7 D8 _% O. o公仔箱論壇1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。公仔箱論壇+ t& a, |7 R3 {3 H1 i8 L: _4 F
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2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。
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. ~& E. F5 z$ T5 N/ ], t. N; f公仔箱論壇3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。tvb now,tvbnow,bttvb/ d$ p4 H. ~3 ]6 A% [
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4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。3 W c# ]4 C! }5 ?9 `; A- e( r4 v
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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