" t7 k4 s1 J5 P0 L2 e. c) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s9 {% ] L; s3 w/ F0 z" G$ Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r4 k7 \. z# @ J# \
【材 料】- x# Y2 K% I# O& m5 x
 www3.tvboxnow.com0 o& M6 |: z8 ~. W
茄子 250公克www3.tvboxnow.com# g2 H' P" I' D9 D* Q' H9 E% J
9 a+ D( c+ R h- U5 d$ p大腸 100公克tvb now,tvbnow,bttvb- u) \: L+ w Y/ U4 c3 s0 C: F
" L4 ?" J9 }6 ]. s! } A) m! w( X
蔥 1支公仔箱論壇; P3 M2 w6 u1 N- v
! O& b4 A- h7 r+ {$ t4 ?
蒜頭 3粒
* H1 m/ w0 P6 Z" \" Q2 [www3.tvboxnow.com
' n& r* ]! D+ C4 W$ G公仔箱論壇辣椒 1支
1 d: }$ d1 \! |3 p* i; [* B
0 `! P( T2 T& v. y7 X; Y九層塔 10公克5 b p" ~/ I) J7 P5 K- d$ H$ I( d
0 e: p( M' x& z6 E【調 味 料】www3.tvboxnow.com+ s4 }& l& f+ K" T+ n2 e
! _% i, }# ^9 ]7 {* a, y3 V( X$ H蠔油 1大匙
& q, ~' C7 ^. C* Z0 i1 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 i2 {2 L8 w h) }5 {( C r9 Z
醬油 1小匙
- W5 D4 z+ [! y$ |0 _( M# uwww3.tvboxnow.com0 Y* I6 l( S: U' C( }& N
米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ a9 a" e8 W: H) M
5 f# m& m9 c0 z6 _; A0 ~7 R& p6 `/ {糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |! H/ o G: B5 Z5 n# w9 Q
* ], @- z3 P- q1 T
【做 法】
0 w. Q9 q5 V, ^% S$ H4 m . x8 z# @, Y" \
1.茄子洗淨切段，放入140℃油鍋內炸熟後撈起、瀝油，備用。公仔箱論壇: B! a/ R x* Z3 s
公仔箱論壇% a2 [$ m: c" W$ {7 y# |
2.大腸洗淨，放入滾水中煮約30分鐘至軟，再撈起剪小段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( N% p! C) \4 ^$ I
\& R4 `- P8 P: e7 T* l; W$ j3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜片、辣椒片炒香，再加入作法1的茄子、作法2的大腸與所有調味料快炒均勻入味，起鍋前加入洗淨的九層塔拌炒均勻即可。8 y& F; f/ O* h3 C4 g- F
|
發表於 2012-1-28 07:12 PM
| 