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[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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四季豆公仔箱論壇/ e* x8 w1 U# k5 k
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辣椒
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6 w$ q8 ?7 j  j& {9 c0 Z【調 味 料】! b, e7 Q3 {5 W, ~! z* f
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辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb! ]: r! [. W) U4 j/ t0 [
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細砂糖
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米酒$ e+ U3 d  Q) x% J6 G5 o# ~2 [$ e$ Q
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb7 X' f" D! n# r+ w# I

+ ?6 D0 e: t2 L& a+ R7 U, \+ swww3.tvboxnow.com1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。
6 a  s% n+ F+ Z, }* X$ Ywww3.tvboxnow.com2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb" H4 m. A! w. a; L/ o4 W6 l' |
3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
% r9 N' Q( ]. \. O公仔箱論壇4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。
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