[中式食譜] 豆酥香辣四季豆

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【材　 料】
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四季豆
8 B0 P. F& u) z! {0 l8 [# ]www3.tvboxnow.com300公克
% R% B' ^5 f! |7 P8 h蔥tvb now,tvbnow,bttvb/ v5 t& D5 z! T
10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ J! l0 _- L9 J5 U% y5 A! U
薑
7 S! V- {( x9 e. I7 |8 f) W公仔箱論壇10公克
# J5 h/ }6 e4 T* P' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒公仔箱論壇2 p6 F8 _* W0 l2 P/ ]
5公克
2 _0 O. R  \# z) t) o2 M豆酥
. ~& t3 l+ Q" U' X  Q: I5 \( M50公克
$ v# C7 L1 H. i) ?0 h  F公仔箱論壇【調 味 料】
7 }$ Z; B$ @: I5 \7 u+ Q: p+ T8 F7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 a1 f, d7 x& A" u6 `' @  h辣椒醬公仔箱論壇- j9 M8 s; b$ `+ ]
1小匙+ |7 C: G: N4 ^& w: @( H  {
細砂糖
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米酒www3.tvboxnow.com, o' A8 G" E( y5 m; S+ f# y; J
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% {2 k) Y: q; F2 p

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6 ^: H8 W% T( ?+ R【做　 法】( V. I4 ~1 [; l9 H* Y7 b" z
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1.四季豆洗淨去蒂，放入加熱至140℃油鍋中炸熟，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb* U" U/ f1 [' O6 O  ?+ f8 |: n# i
2.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h! J4 J- e$ f8 }  T6 |" v9 l  [0 \
3.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法2的所有材料和豆酥爆香。公仔箱論壇, J* o, N6 b+ g' O
4.再加入所有調味料炒勻，最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。