【材 料】
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2 a( a: ~8 h# Q0 [公仔箱論壇牛頭牌玉米粒
2 U3 O [# N% V7 k7 k5 n' \tvb now,tvbnow,bttvb1大匙
2 i0 k! Z; M5 T5 _1 ^7 L' K) l: q油豆腐皮" j& c g0 b. G* ?6 A5 Q/ i; u U j
6片
& r# U7 [ y- k鮮蝦
; ]- E0 I' C9 `% W2 t& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6尾
! G1 \& M. v9 i1 ftvb now,tvbnow,bttvb豆仁
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寧波年糕
/ {# Y1 p1 C4 B, Jtvb now,tvbnow,bttvb20公克
+ B8 l0 t9 F6 I# A: d3 C公仔箱論壇高麗菜
% h$ T) P! _2 t公仔箱論壇30公克
# l* w+ t. P. f: @9 nwww3.tvboxnow.com韭菜花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f% F. N: U! V. O# B) a
6株
( P- Q" u _" Z7 m/ R) |www3.tvboxnow.com絞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K) o' |! R) a0 B4 x/ c
150公克
6 V Y$ `/ l9 K- w6 @0 L1 T公仔箱論壇西洋芹
6 @ z% S- P: ^& h4 V少許
' R8 ?1 D7 T* v$ L( h【調 味 料】
$ }) H" \0 _, Y3 `! ]6 i公仔箱論壇8 `2 L7 ~; A, z, i' y& M* T. y
牛頭牌原味高湯! U# X" E$ i' x/ W
2大匙
7 }' F5 s: x; W; f公仔箱論壇牛頭牌鮮雞晶1 }6 q+ U; h% |$ [
2小匙7 Z" t) [+ |7 y t2 E m U1 z
鹽
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胡椒粉. @; p# w/ U& x1 l1 B: K [1 X" i
適量# G, v E* i( y B) Q
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【做 法】公仔箱論壇, G: t9 H6 F/ o. g2 U! ]. O( B5 h
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1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。
1 Q; Y; D" `/ N. _4 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。# M! j7 l2 C, Q5 m3 Q
3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。" w- H0 Q! w) J( I( B* m! u! v, ?
4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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