【材 料】, l# t4 O9 ~0 h, L" [9 A
9 N% {8 B1 E# o0 p1 l2 d( ], e% d- Q
牛頭牌玉米粒
3 _- G m e/ Q* A1大匙
5 G1 l ^- a( V' W2 D) g' _! p公仔箱論壇油豆腐皮
4 f, r9 i* a P5 y- U4 V6 n6片tvb now,tvbnow,bttvb' S( X' Q* x/ p: n
鮮蝦
: x; M$ b: v$ o( a8 Gwww3.tvboxnow.com6尾
5 r% j+ U* p& \1 X. r; Swww3.tvboxnow.com豆仁
/ U3 m9 m' x3 @# ?- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克公仔箱論壇" m6 j7 a6 Y! S
寧波年糕
8 F7 {* Y( O, P4 X" o3 [* O& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
( h4 n, V( k8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb) n5 H2 ~4 u% ^# m0 z
30公克8 H+ g1 t: O# w
韭菜花
7 _" g7 {1 v% Y4 r+ Q9 c4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6株
$ k+ z9 t8 Z& H/ r. ^. I R) O絞肉tvb now,tvbnow,bttvb0 d2 g8 y0 h% C( W1 t& q
150公克
! x e7 s# G) M: p, u7 Y \. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹tvb now,tvbnow,bttvb G5 A! P: }$ y
少許
+ T# B+ H" Y' u; @1 g; Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯
* K& l; e3 h. ?公仔箱論壇2大匙
. {6 Z& X4 P; n3 Awww3.tvboxnow.com牛頭牌鮮雞晶
. k: H3 g! E. F9 x+ T# Dwww3.tvboxnow.com2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B& l: \$ G% R8 h: R
鹽
9 I8 Y+ O6 `6 `. ^6 O公仔箱論壇1小匙
, L; `* V: e, y, Z5 bwww3.tvboxnow.com胡椒粉
) b/ W% I& i* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量www3.tvboxnow.com; p0 I9 z6 G9 ?* ?# x5 V: ]0 W/ B# p
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【做 法】0 j/ S, Q$ d" y& h5 T
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1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。- j7 J' S1 J' M
2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
6 M3 J, f; o; _% X+ `$ w- Uwww3.tvboxnow.com3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @! A' \4 `; u ?
4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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