【材 料】公仔箱論壇: b+ X% s- K. |$ {) D! M! J
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牛頭牌玉米粒公仔箱論壇' O) Q- U1 {4 E# @$ b5 s
1大匙
2 @( O2 [, O0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油豆腐皮
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鮮蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~! }. q( F6 ^7 |
6尾% G( Z6 k; {- V5 b- v$ S8 ~: H
豆仁
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寧波年糕
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2 X; V$ w0 L1 p0 w# D$ l; o高麗菜
9 g$ B; L$ P( E$ s30公克公仔箱論壇; k. n8 N& h4 E* I+ j3 Y8 ?
韭菜花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l+ J" a1 y! t" Z8 `* ?" r
6株公仔箱論壇; |+ J6 p' ]% C5 C. t+ K
絞肉! z# y+ n3 Y7 D w: `
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【調 味 料】
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牛頭牌原味高湯公仔箱論壇0 { k0 N0 ]* P
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牛頭牌鮮雞晶www3.tvboxnow.com2 I5 ^' U% p: C" ]! ~* A" v. L
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胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h5 U( c0 E v$ K, B
適量
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【做 法】" m7 B( J" ^7 q* o
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1.油豆腐皮剪開一側；鮮蝦燙熟剝殼留尾；高麗菜切片；寧波年糕切片；韭菜花燙熟，備用。
* k1 {' n$ z& U, f5 B2.熱鍋，倒入適量的油，放入牛頭牌玉米粒、絞肉、豆仁、鮮蝦、高麗菜、寧波年糕炒熟。
; t3 L8 ^: l3 |3 u7 J) S) ?& ~9 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.加入與鹽、牛頭牌鮮雞晶、胡椒粉拌勻成內餡，包入作法1的油豆腐皮內，將蝦尾露出來，用韭菜花將油豆腐皮開口綁起來成福袋。
6 ^' y& ^8 x' b公仔箱論壇4.將作法3的福袋浸入高湯內，再放入蒸鍋中蒸約5分鐘，放上西洋芹裝飾即可。 |
發表於 2012-1-29 09:53 AM
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