【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* Y& t# W4 K' H4 e3 h
2 D) V) y% {+ a+ Ytvb now,tvbnow,bttvb白米
7 w; i; c: u, t/ Z3 S$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 x- N {' }/ c! k$ l$ U0 Z8 m
菜豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z; ^5 c% d8 ^ _
150公克
0 B; W1 d" Z+ W豬梅花肉
g/ y* ]$ `1 O$ o100公克
* w& a7 y3 y) F* Y$ { B2 Utvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇
! W# c' z9 b7 ^1 J/ V5 E1 [' g2 n公仔箱論壇2朵
: ~9 X0 \! P' E熟芝麻
6 |7 l& r$ Z: j8 {www3.tvboxnow.com適量
0 {2 ]: n3 v+ |) Zwww3.tvboxnow.com高湯
. h1 l1 J P- _tvb now,tvbnow,bttvb1800㏄
/ e; X, w( N, ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】/ C1 \- m: C" K
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鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~# S- D9 Y/ D, w1 A! J
1/2小匙
- W d+ ^0 L( z* L$ ^+ Q9 q: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞粉
" i2 f& H; X% s+ K- S3 o公仔箱論壇1/2小匙
; w9 x% c9 @6 [0 s4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
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: s$ u& D: {* z: ~tvb now,tvbnow,bttvb太白粉
. ~& q1 o' h9 E- L; a% ?# |& jwww3.tvboxnow.com少許
d( b+ z( S6 M( E7 Etvb now,tvbnow,bttvb料理米酒9 L/ e+ k M/ Z2 E* e
適量
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【做 法】公仔箱論壇/ t7 _7 E4 w! S( [* Z6 S
www3.tvboxnow.com! F8 {+ l% @! ?+ a; B
1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
7 j( k# j8 a6 r: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
J; G. U' D. }8 L3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
- Q1 T8 u. v2 q, g; `4 G8 C4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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