【材 料】
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白米
7 U$ R6 }6 V5 G6 n: B150公克www3.tvboxnow.com% p% w. r. d% t: K
菜豆tvb now,tvbnow,bttvb3 ]3 F3 `8 T& [
150公克
: M7 p, P5 X( s$ h/ n# h8 Dtvb now,tvbnow,bttvb豬梅花肉tvb now,tvbnow,bttvb. |# z) K: s: }- e
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r/ P6 F X3 S' K5 @
鮮香菇
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熟芝麻5 X* [. W% B9 i$ c, }% m. ?! L# s" f
適量
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1800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S0 z2 X& ]; [
【調 味 料】
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F7 f1 x- m7 @" I' e% G$ \1 Rwww3.tvboxnow.com鹽
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鮮雞粉
$ S5 ^9 }' m" ]公仔箱論壇1/2小匙 V$ Y) h2 z& t% \8 Y# S, }# Q
【醃 料】
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3 y/ t4 a L+ E/ B* B0 gwww3.tvboxnow.com太白粉
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?5 ~1 Q6 s, A6 A
( F" a. P. |% A* i+ ~: v2 r' ?www3.tvboxnow.com1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。公仔箱論壇9 K+ D( B/ t: M6 y' W+ _. q/ p# {7 ] R
2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。www3.tvboxnow.com9 v! w9 O6 H3 V0 H. m# d- V
3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 k* g# ~/ N0 C, c/ h
4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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