【材 料】
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1 k7 }5 i+ V" \4 W% A) L" F+ W公仔箱論壇黃魚
0 o3 B! I( Z/ O( V5 P! Vtvb now,tvbnow,bttvb1尾
Q# R) o4 ?( Z0 K2 E! j3 y公仔箱論壇雞蛋
4 ]3 X8 F! c1 b/ |( d l' @0 |% W2顆
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2支
* R: Z p3 I- I, B9 ctvb now,tvbnow,bttvb薑絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a) j1 J' m5 }) a' Y' l. h8 ?
15公克
& x( w. h: S" V" y3 e4 \1 u紅辣椒
6 J3 H9 V2 z5 O7 t2 r8 b4 q+ Ftvb now,tvbnow,bttvb1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m+ d, q2 Q2 y& t9 B
太白粉水' m7 w9 h! L- P" N7 C
1小匙
+ S! o1 ^( `0 T/ z; p/ q; t- N【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬
& s* a% _# }! }7 a! m4 w3 d1大匙4 Q' A3 e# Z# N1 k) G
牛頭牌蛤蜊湯塊www3.tvboxnow.com( m3 f- A8 r" r, z: A- w9 S9 W
1塊公仔箱論壇2 Q0 [7 i! L+ T' N" J0 _" }, L
水www3.tvboxnow.com; @: O! e& [# d5 I$ ~) h
150㏄
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f1 @: S6 i8 Y" {
【做 法】
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1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。
' y K" @5 t" t0 V+ d% v) l公仔箱論壇2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。公仔箱論壇* a& }) }. D% q, u3 R
3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
5 ~2 o1 [+ d# t7 awww3.tvboxnow.com4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。/ A6 [% y( e% `+ D6 @0 S; w; O4 _3 d
5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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