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黃魚
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2顆
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2支
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) v" B I% d+ W' R& H公仔箱論壇紅辣椒
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太白粉水
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# q, l: u& H9 e" |9 Jwww3.tvboxnow.com【調 味 料】0 x& @7 M0 D, b1 m8 B
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牛頭牌沙茶醬
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水
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【做 法】公仔箱論壇- ^5 j; B% C6 m# F2 F$ p' X) a# C
, m4 q' D1 D- V3 _4 B5 i, r; D7 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。
9 m z2 a2 @8 ] w/ Zwww3.tvboxnow.com2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
# t, w; d5 j" o+ [* k; a# o公仔箱論壇3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。* W3 k9 {/ x! V
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n- Z% l8 s1 a9 y% v7 |- @, u4 j7 A
5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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