[中式食譜] 芙蓉魚卷

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【材　 料】
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黃魚
9 x! d# n3 E7 N& e8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1尾公仔箱論壇7 d8 p8 l1 W- R, z# d/ g
雞蛋
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蔥5 @9 |  W; B( D, _( V5 G3 \
2支
& E4 a: ?- y3 d8 bwww3.tvboxnow.com薑絲! j# r# U1 z' Z7 n8 _* @: w" \
15公克
/ }/ Q1 [. H1 k: U- e+ d4 H% S- ^紅辣椒
8 r) i- Z0 r, \0 b2 _公仔箱論壇1支
; ~+ D7 X: ?" B. |; m) U1 h太白粉水
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q; L5 \! \: L% P- ?

9 O2 P1 W/ ^, U0 k' @5 s: I牛頭牌沙茶醬
" `( [' E  \, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
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1塊
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150㏄
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- ^8 [  v; `/ b
公仔箱論壇; ~4 ^1 b7 }  ^  e( Y
1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。
- t  v* v- S0 x  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 N' a. d' r/ E5 F: Q3 M2 M! E
3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。www3.tvboxnow.com) n% d9 K8 L4 }1 d+ x
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。
# g4 E" s; a2 ~3 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。