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[中式食譜] 木須肉絲

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豬肉絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V/ o/ |! b2 j; v" k( p
80公克& x& M' Y4 ^- H5 Q- i5 v
木耳7 X, R) `/ G9 }) Q, q( U4 \
30公克
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30公克
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/ _/ z- l, e. q: J竹筍
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. C, M4 Z9 e6 X! K, A; f" R' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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細砂糖
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白胡椒粉www3.tvboxnow.com# \; ~6 k4 P+ |0 u' o
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醬油
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白胡椒粉
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【做  法】www3.tvboxnow.com, U  s# V8 J0 W6 N- T& ~0 M2 o

5 z) F* R1 s6 i1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
  u! ^7 [# J  O; z4 v2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻,醃10分鐘備用。公仔箱論壇4 ?3 U: o4 ?# b
3.熱鍋關火,放入200㏄的冷油,加入作法2的醃肉絲過油,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v) S) N7 H: F" d) q, s+ Y& C
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油,熱鍋後加入作法1的材料爆香,再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻,最後加入韭黃段炒勻即可。
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