【材 料】
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" S, w5 f* P) Z" j豬肉絲
% F$ e; j* a# E" G2 @9 J& h' fwww3.tvboxnow.com80公克
6 U+ t2 b6 p7 j8 `$ a8 T公仔箱論壇木耳4 W- i, v2 ~6 R" s
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H8 U& e& R+ k: m
韭黃段
3 z& T9 a4 Y# ^6 v6 {tvb now,tvbnow,bttvb30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Y8 O% g( L5 V
辣椒tvb now,tvbnow,bttvb$ R$ S; ]( |( c9 Z& j8 c
10公克
) a* |6 P9 N4 v0 l公仔箱論壇竹筍tvb now,tvbnow,bttvb* r: ^! P3 I: k$ k( p
10公克www3.tvboxnow.com {/ Q2 K+ }1 N7 v3 v
【調 味 料】
. H9 t5 |/ z, n* o6 j$ C3 F/ e5 Jwww3.tvboxnow.com7 W9 Y+ J# S7 f8 L' E2 K
鹽
; V* n/ T" Q7 ^( H) M+ E4 S3 c Utvb now,tvbnow,bttvb1小匙
z7 S# t$ U% Q; ?7 M4 j雞粉tvb now,tvbnow,bttvb* V% t% g' l/ _( @8 Z$ z+ L, [1 M
1小匙
9 Q2 ^7 D/ E9 v+ S) j$ nwww3.tvboxnow.com細砂糖
0 \: Z- D* G( J1 X1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p; ~) N1 i: c( R! X% S
白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb# T- n" d8 u2 |: j; R- R
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- N: r7 a. b2 s2 u
【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n0 A5 ~3 l. @. U) ?# {% z2 ~! r
& k+ T3 F) r9 f% a1 M. h3 t+ J公仔箱論壇醬油www3.tvboxnow.com3 D% x/ M0 X* I& q
適量www3.tvboxnow.com: }; {5 L" g5 d6 C
白胡椒粉
: r4 z& |% X0 b& Q+ o適量公仔箱論壇8 [; q+ D L0 I* l; C
香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T$ j% V W4 A; ]* b9 _. G2 _
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `. Z1 L, S) R3 C3 f
太白粉
( u0 I5 h8 Y: I0 C2 s# a公仔箱論壇適量& r- ]+ x* n# I$ z) N
+ L& v4 f% N" S3 Z. @* \3 o9 n0 k公仔箱論壇
: R$ U" R+ Q% u$ q( _$ n* D# j【做 法】( z: k2 x- z/ C6 F/ c4 n9 C
* _2 O& a- V& g# Q公仔箱論壇1.木耳、辣椒、竹筍切絲。. F; f& Z" F, w$ a9 f+ L+ j
2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D5 B# D: z; B% r) C
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。www3.tvboxnow.com% u0 M6 X+ K) v' i; n
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
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