返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 沙茶糯米雞

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 [' M9 d- I4 i( j: }% Z
tvb now,tvbnow,bttvb) b( v  v/ t% D  _+ L, y
去骨雞腿肉
/ P9 a5 Q" U. o8 _9 c公仔箱論壇250公克tvb now,tvbnow,bttvb3 _4 V& G( Q7 t$ y; d$ w" C0 m
乾香菇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K# V7 k3 D& M% l. c
5公克
7 y6 @2 m7 s& J) L' O, N- k紅蔥頭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m4 A: f! A5 y( D  e$ E; Y  `2 a
10公克
0 B. i% L& u. o  j2 B* W0 J, Utvb now,tvbnow,bttvb蝦米
# v1 \9 F1 S3 {+ w) n7 n" h公仔箱論壇5公克公仔箱論壇2 R2 c  _5 l* }) z6 k
肉絲
$ m2 H5 J6 }( d) L/ c8 i+ uwww3.tvboxnow.com5公克
* o0 a' |- k% N; n0 Q. rtvb now,tvbnow,bttvb糯米TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K/ A0 O$ A+ I# }
20公克www3.tvboxnow.com+ L+ A) K9 x) E) q7 t/ g- _& X  X! O
太白粉7 G1 f4 r& y# i# G3 _& v  c# x
適量www3.tvboxnow.com9 H# |' L5 b, n5 K6 J) w
【調 味 料】
- J, u4 G7 l  |, x7 `8 g8 P6 i* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ~0 r( |# D# s) V0 nwww3.tvboxnow.com牛頭牌沙茶醬公仔箱論壇4 c( `0 l  L/ P0 J, @/ n6 v% F
1/2小匙8 g0 V9 [" p: n% F
牛頭牌原味高湯
% \' |6 V1 g$ ~+ J公仔箱論壇100㏄
, d- N2 v% I$ v/ N6 S+ C% }! }醬油tvb now,tvbnow,bttvb2 I+ _# E0 |8 U5 e0 {
1/2小匙  J* V6 ^( S/ L6 ?6 N: `
【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?8 w5 l3 q* h; S. F7 D# \7 `- v2 j7 I

8 U# S7 Y0 N, I" stvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶醬
. |0 h. y2 d% Q" x3 c: Htvb now,tvbnow,bttvb1小匙
/ B( Q" J: Y  |5 f' ?' Gwww3.tvboxnow.com米酒
- U6 z2 Q, ~) Z3 F( [www3.tvboxnow.com1大匙3 T4 U) J. w; _; [: L
1 X2 b4 B  y% ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?1 N/ i# E  _6 Z  R7 v
【做  法】www3.tvboxnow.com- Q) ]9 t; F1 Z2 o. t+ B

5 k8 b$ w; E' Etvb now,tvbnow,bttvb1.去骨雞腿肉加入所有醃料,醃約10分鐘;乾香菇泡水至軟切絲;蝦米泡水至軟,備用。
9 R2 ~# s, M  p! u: `" O2 wwww3.tvboxnow.com2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的香菇絲、蝦米、肉絲、紅蔥頭爆香,再放入所有調味料及糯米炒勻成餡料被用。
& U/ N' x, E( d1 H5 Q: Wwww3.tvboxnow.com3.將作法1的雞腿肉包入作法2的餡料,再捲成卷狀,放入蒸鍋中蒸約30分鐘,取出均勻沾上太白粉備用。www3.tvboxnow.com( @4 a9 A4 L. T- X. M9 D8 a
4.另熱一鍋,倒入稍多的油,放入作法3的雞腿卷炸至表面呈金黃色即可。
返回列表