[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W3 `, n2 ?* p$ O
沙拉筍片
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10公克
. P& r( M( W% S; I# l7 [# _* o0 ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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米酒www3.tvboxnow.com2 {9 Y% l  W3 A/ y& G
1大匙
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9 e" B2 {/ m$ R; l% N% Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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; z1 B7 i6 L0 |. w% R6 N1 L' |tvb now,tvbnow,bttvb1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。
6 s" l$ `6 V, ^9 K2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。