[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

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【材　 料】
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3 f* i' u" I0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉筍片) S1 m# V! `; N, {2 F
300公克
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1粒tvb now,tvbnow,bttvb& \. j" W2 r8 {6 p0 d4 b! S. E
蒜末www3.tvboxnow.com& M! P8 w" |7 D3 h' y" Z1 X
10公克1 E' g1 h# K. M, @" m* ^4 F5 W
蔥末
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【調 味 料】
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3 q2 n% ~: H4 g  j. r- \0 h公仔箱論壇米酒0 u* U- n9 R% Q$ Y
1大匙
! ~( K' i2 A5 }0 ?6 r! \# gwww3.tvboxnow.com雞粉* Q8 v4 P6 u' u8 W' v$ b
1/4小匙
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少許
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7 ~( m' F" F% s# Z8 H! S公仔箱論壇【做　 法】
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1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: U" {# J( t+ N7 u
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。