2 S- V9 A7 [. h G6 ]/ z; g" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `/ o" y' Z7 R& B" {5 ]# x7 Z
Korokke,也就是Japanese Croquette/可樂餅。/ }8 N$ g6 Z6 a+ ?1 z4 D, l' R
通常我們在日本餐館或者Jusco的日式小吃部都能看到。
, w3 B0 k8 ~4 c- dwww3.tvboxnow.com脆脆的餅皮咬下去，里面更藏著軟軟的薯泥以及肉末玉蜀黍。
- P! _' j& s% Y. _ ]4 n說到這個讓我想起以前看的Cardcaptor Sakura,里面小櫻炸的Korokke.有童年的人應該都知道我在說什么呗。www3.tvboxnow.com( L+ |; \; Q0 U, l3 G
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0 {* {: w0 ]! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients:Potato----------數粒tvb now,tvbnow,bttvb8 @9 q x) O% N6 g( A
面包糖-----------一碗
: T3 q: ~1 ~0 L+ ~8 K- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋------------1-2粒（蛋液）
' e0 N, N0 U, ]8 k* r, p公仔箱論壇面粉------------一小碗
1 X2 K# Q" q9 G/ R/ d% R3 [公仔箱論壇肉碎------------2團這樣
+ m( f* [8 F" \* @6 t8 J1 `4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉蜀黍----------小小碗公仔箱論壇8 \& }1 P0 R1 G( W3 Z" p5 S. p+ b
Onion-----------爆香用www3.tvboxnow.com K% g, b* L9 |/ K: i: B) e
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* a5 |2 K) p O" D, DProcedures:
1 V- g% b+ l" ~/ N+ S公仔箱論壇1.將馬鈴薯切片，放入水中煮或者是蒸，至軟軟。（切記不要切的太大塊，不然很難熟，很難軟。）
; O8 A6 e! O! w0 p1 X* |2.將已煮軟的馬鈴薯壓成薯泥，備用。
: u, s8 W7 ~/ s/ w% swww3.tvboxnow.com3.Onion下鍋爆香，倒入肉碎，抄至熟，加入玉蜀黍繼續翻炒。0 M9 ] r3 ~+ }% \9 Z) K4 A" ~7 v
4.加入胡椒粉及鹽調味。
7 K0 l# B- J! T& @# B5.再倒入全部的馬鈴薯泥，炒均勻，自己試試味道，不過也別吃完 XD。0 C% m" U: g" @$ V$ s
6.關火，待熱熱的薯泥冷，這個時候呢我們可以准備餅皮的材料。
( l0 B/ j0 r) b* l$ S- w! s1 wtvb now,tvbnow,bttvb7.現在做面包糖，當然也可以到外面去買現成的，外面買的會比較帶層次感，自己做的會比較小...把面包皮去掉，並將面包撕成幾片，放入攪拌機攪碎,備用。www3.tvboxnow.com" p2 F8 f$ m( H2 Z2 S
8.將薯泥捏成橢圓形，或者你自己想要的形狀也可以，沾上一層面粉，一層蛋液，接下來黏上面包糖。
, i: O2 U/ n/ T) s g& ?3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.當全部弄好是就能下油鍋炸了。將korokke炸至金黃色就能上鍋了。 |
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發表於 2012-1-29 10:49 PM
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