材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z. q/ V' f6 [5 }. v* G
娃娃菜 3棵、雲耳（浸軟去蒂） 10克、麪筋 8個、蘿蔔糕 5片、薑片 3片、熱水 60毫升、生粉水適量
1 j+ V& n: c/ v ]tvb now,tvbnow,bttvb) L8 }( `7 p) _! G- {
調味料
1 e3 G# ]( M) _! ^蠔油 2湯匙、砂糖 1/2茶匙、老抽/生抽各 1茶匙、雞粉 1/4茶匙
2 s/ g% R K& G: ?& h$ q, y: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]$ T! p) N; `
9 ~3 @! c/ {1 a! K
做法
! n( Z- t- M! n7 r8 Q) m4 \( Ttvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油，下蘿蔔糕以慢火煎香兩面，待凉後切條。
- e0 X3 Y" K- J; a+ y, k1 Fwww3.tvboxnow.com
# U* {3 d; T, S0 a2.麪筋以熱水略洗表面油份，榨乾水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^/ J% j% g: U# t; B* Z
1 u* ?% [9 T8 K/ [$ i+ J; _ w
3.燒熱鑊下油，以中火爆香薑片，下娃娃菜轉大火略炒，加熱水，加蓋轉中火煮 3分鐘，繼續下雲耳、麪筋、糖、雞粉、生抽、老抽、蠔油炒勻，加入生粉水炒至稠身，最後加入蘿蔔糕炒勻即可上碟。
. _$ @3 r( A" ?' U eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 A6 k% ~& U& a
# w3 a/ N- c0 d) ~! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士www3.tvboxnow.com% {' _" u. S" c
雲耳含豐富蛋白質、脂肪及多種維生素，營養價值非常之高。! L5 U' t$ L. i& q1 H! ]% o
|
發表於 2012-1-30 05:49 AM
| 
發表於 2012-2-3 11:30 AM
|