材料
! N; X- q, P6 a. xtvb now,tvbnow,bttvb開邊綠豆(已浸) 80克、馬蹄糕(切粒) 100克、馬蹄(去皮) 5粒、冰糖 120克、清水 1公升、雞蛋(拂勻) 1隻公仔箱論壇5 J' |5 w, \3 S* a2 j
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8 y5 Y0 X2 ?/ Z- ~0 [' g6 ptvb now,tvbnow,bttvb做法
4 {8 s, n* V6 U4 o; ]" W7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬蹄糕、馬蹄分別切粒備用。7 W' s, B+ a$ T! {8 P. b5 u+ D
- }2 z" R5 n. g8 s0 M' s2.煲滾水,落開邊綠豆以中火煲 5分鐘,加入冰糖再煲 5分鐘,加蓋熄火焗 15分鐘。$ g2 d- V' v2 V
& Y w0 c, ^0 W! s% W2 D7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糖水煲滾,加入馬蹄粒、馬蹄糕粒以中火煮 5分鐘,熄火後加入蛋液拌成蛋花即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 _; u+ m# Y# b; n2 F% {
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開邊綠豆煲滾一會再焗,可令綠豆更容易煲爛外,又可以節省燃料。
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