【材 料】 箭筍200公克
& m r( _. B9 j6 D# U$ C. {公仔箱論壇秀珍菇100公克
) Q. j. I/ H: W F) a0 Q5 @tvb now,tvbnow,bttvb 蔥10公克 www3.tvboxnow.com* _' D* p5 p# p
辣椒10公克
( o* m7 A* C7 @$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭10公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ `! z" G4 h2 Y0 P
辣豆瓣醬1大匙
8 J/ l! `* M! X4 Y# f" T( x% w細砂糖1大匙
- M/ t) K1 x$ D4 J) pwww3.tvboxnow.com雞粉1/2小匙
- x! A! B: f" |% s. Y4 i4 g8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1小匙
! s: ~# u$ q6 t/ \* o) xwww3.tvboxnow.com太白粉水1小匙
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb' n5 \2 f q8 L( H% v' ^% R0 k
1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。 ' C; I, b& g% v6 Y" N9 r
2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。 2 F! S- b( V0 }/ v$ H e; B
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
5 h1 A0 |6 I. C- l8 I( f0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2012-1-30 09:21 PM
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