【材 料】 箭筍200公克
* ^# e2 C) l4 b8 k. ]0 J7 y* v公仔箱論壇秀珍菇100公克
. \& g! ]; u8 Dwww3.tvboxnow.com 蔥10公克
/ d& \) k& c! a% n+ t1 P8 h8 m; Y公仔箱論壇辣椒10公克
' E2 h% U) V7 m, e6 m4 Owww3.tvboxnow.com蒜頭10公克www3.tvboxnow.com2 N0 l8 O1 p5 G) a' Y
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【調 味 料】
( ?3 W/ q0 d. H* | 辣豆瓣醬1大匙 # Z8 @+ \' u: y2 t8 j
細砂糖1大匙
) p. A& Q$ x6 |# ]; y( ?雞粉1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W" Q0 \* I9 v! O
香油1小匙
. w% \7 v6 {9 ~+ W, e4 s7 c6 S太白粉水1小匙 www3.tvboxnow.com: q4 m, K/ Q: u) A: [* J2 |
7 X! X u: }. S$ q. ?( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做 法】
! Z8 m$ x5 L) \: ?0 f1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙,撈起備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u3 [8 Z |! o$ P" c' v
2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。
+ J* H& s( P- }$ x( P; b公仔箱論壇3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。 公仔箱論壇! O7 A0 X2 K$ z ?2 c8 t
4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻,最後加入太白粉水勾芡即可。 |