[中式食譜] 紅棗花生牛奶湯

zactlion1899

【材　料】
' w' ]7 i/ p$ _# z) c! v公仔箱論壇帶皮花生  30克
% G0 Z7 c9 L$ Lwww3.tvboxnow.com紅棗  3粒
' R1 `6 j. C; V* V公仔箱論壇水  600cc
. F1 s0 A" A+ j" b* P* b公仔箱論壇牛奶  300cc 1 M9 W5 {4 ]5 B8 `
冰糖  2大匙
" T# ], g$ ?; x, F7 C5 U1 V公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇: Y; _# `. u7 o" e3 v
1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用 tvb now,tvbnow,bttvb" W# I: L' v3 ?# v1 F& j
2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用 公仔箱論壇! g, `0 C3 }1 m" R8 G, ~! @/ f; T6 m
3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用 www3.tvboxnow.com2 w2 L- Y2 n! E; h/ F" s! |
3.取一湯鍋，加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗，一起以大火煮至滾沸後，轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。
9 {1 H9 j- l! K# t  v" K$ K2 g4.於作法3鍋中加入冰糖，再放入牛奶拌勻後即可。