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[甜品] 蓮之親子慕絲

材料
6 a8 i' Y6 Z, H9 ?: i糖蓮子(切粒) 60克、糖蓮藕片(切粒) 60克、淡忌廉 250毫升、煉奶 20毫升、杏仁香精油 1/2茶匙
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做法, n& u- K% g6 T8 B" M
1.淡忌廉、煉奶、杏仁油,用電動打蛋器的快速打至出現紋路,再轉慢速打至軟身。3 l6 H% m1 L7 |7 _$ M) f6 p) H
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2.將糖蓮子粒鋪在杯子底層,分別鋪上一層忌廉、糖蓮藕粒、忌廉,灑少許蓮子粒在面,再放上糖蓮藕片作裝飾即可。
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