材料www3.tvboxnow.com+ K; ?2 J1 R/ K G. x8 x; f. V
蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條公仔箱論壇1 i! T( ~: R+ n
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醬汁
, d3 A8 Q" v( K( d( _. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙公仔箱論壇# M, Z6 x$ c4 J, W" ~
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做法公仔箱論壇4 i2 j0 ^- n# l. Y: M, }3 ]7 i( |0 k
1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。www3.tvboxnow.com. z) N* N( ~+ j+ K8 H* i
/ E$ Q' b# t' \- F2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。
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3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。公仔箱論壇$ y# b0 L; G4 k9 [
% \( u- O" R$ ntvb now,tvbnow,bttvb4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb1 B. T9 q# ?- U7 m* P
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5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。
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青梅www3.tvboxnow.com# E) ^! \, P8 @2 N2 L2 p7 F7 R
含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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