材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y# P, B8 T: x3 _) W
蝦 16隻、生粉適量、麪包（切粒） 2片、紅椒（切角） 1個、青梅（去核切角） 2粒、葱白（切段） 1條
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2 q" c7 E! M: {& D+ Ptvb now,tvbnow,bttvb醬汁
' l8 t; w8 Y1 W1 ttvb now,tvbnow,bttvb青梅（切碎） 2粒、水 500毫升、茄汁 1湯匙
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做法公仔箱論壇8 w9 D! j% z2 N+ |2 J9 w$ x
1.鍋中加入青梅、水、茄汁，加蓋以慢火煲 1小時至剩半碗水，盛起青梅去核，連水放入攪拌機，攪成醬汁。www3.tvboxnow.com1 V+ A* B, R; s% a, @3 q0 S+ @
, N# K7 a# h% s$ r% R& k" ~4 U2.蝦去殼及頭，拍上生粉，備用。9 |& p8 Q% E$ L
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3.燒滾油至 150℃，放麪包粒拌炸至金黃色，盛起瀝油，先上碟。
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* W/ O" t! W0 s7 q+ W f公仔箱論壇4.原鑊下蝦炸熟，瀝油。
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5.原鑊倒去油，爆香紅椒、青梅、葱白，將蝦回鑊，下醬汁略炒，上碟，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y+ E @- c% T1 P+ s$ P2 a
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9 r, E' E( c7 O, o+ D- y青梅
, B/ T5 E b" x% L# d. O含豐富蛋白質、維他命、有機酸等，可促進人體新陳代謝，還能美顏護膚。
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發表於 2012-2-2 06:00 AM
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