[西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵

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材料：
6 ~& I" q6 L5 h- H. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千層麵 5 塊公仔箱論壇! i6 {) I) U8 l; g
牛肉半斤2 @) L, ^) t! A1 B, F
橄欖油適量; p# G; ~/ u, h8 c6 o: E
鹽適量
- Y6 F- l# f* R; I1 p! w公仔箱論壇糖適量tvb now,tvbnow,bttvb: E0 u) V6 c, p, f
檸檬汁少許tvb now,tvbnow,bttvb% {, k+ V3 b8 L6 V
麻油少許
& u. L/ Y- k1 A, J7 y) e香草少許. g6 k8 K: Y. z
蕃茄 1個www3.tvboxnow.com' K! U* G* Y' N+ U
芝士 10 片
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制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~/ h" Y/ M# Q6 e* K" }6 O9 k* X
(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；
5 k# }: F2 C4 k- j: n' o- B' ~www3.tvboxnow.com(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；) i1 r, o+ ~0 D- s% }" K: N
(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；公仔箱論壇/ B9 x/ G* }' e* U  A/ p
(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；
! c9 X  `0 C! v' S  P(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
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