材料：
, F6 A! [1 L- J0 \+ u, w. u8 U# J6 V1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國鵝肝 3 塊公仔箱論壇7 ]! G' d0 V! t* k# I( a3 @
高筋麵粉少許tvb now,tvbnow,bttvb e7 p# u \) o4 I
橄欖油 80 毫升公仔箱論壇" d% [+ c, ?9 R2 v+ u1 `
意大利黑醋汁 20 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N! n$ U' T5 r0 [ k# s
蒜蓉 1 茶匙
3 m9 E. R1 i7 E* J4 b. L# `7 A公仔箱論壇黑胡椒 ¼ 茶匙
, S* _* b5 W( n) T7 ]& l) T鹽 ¼ 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A3 k, R. \( K8 k+ U$ R
砂糖 ½ 茶匙www3.tvboxnow.com1 C! ]: E9 X; {7 y1 \# P
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制法：% d& L! D4 K6 {6 ~$ b) T% V
(1)先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M) P. L+ ]' `* D: [
(2)黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃。
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發表於 2007-11-4 05:39 PM
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