[中式食譜] 南乳雞翼

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L, l! ?, `& c0 j; a3 J' R* N5 _
雞翼 2 磅
" B) b& R# a9 m9 @" Xtvb now,tvbnow,bttvb南乳 1 磚
" a9 o% ]3 m' s% @! A8 B$ j紹興酒 2 湯匙www3.tvboxnow.com$ t" M+ B) w9 w. B. h! L; L9 L
砂糖 1½ 茶匙
" ^+ r# d( v8 r" O' C/ G) }% o公仔箱論壇老抽 1 湯匙
3 E+ N% ~- r& z% gtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 湯匙www3.tvboxnow.com! W" C  Y+ @! [
麻油 1 湯匙
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制法：
/ P1 c/ V! ]# A  o% k(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；; t8 V) K: N. p1 c( [/ }
(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚；
% ?) K+ \7 b: M6 s& q, w4 J(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
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