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[中式食譜] 南乳雞翼

材料:
3 M3 O0 L- e: q) h, q) C6 z7 r" h! T7 Q/ h雞翼 2 磅tvb now,tvbnow,bttvb0 c  y7 B; u: X* u* p8 k8 y
南乳 1 磚
+ T# n+ s/ f9 E) U5 Swww3.tvboxnow.com紹興酒 2 湯匙
; k3 k* b2 X3 N8 ~4 K公仔箱論壇砂糖 1½ 茶匙www3.tvboxnow.com' M1 k- l) h. D7 A
老抽 1 湯匙
* n/ V/ X: C; u2 p生抽 1 湯匙
2 b0 G; L3 I  ]4 l公仔箱論壇麻油 1 湯匙
2 g( Q! _" k0 H2 Y" Z+ O公仔箱論壇
" Z  X& |2 ~2 u8 |7 g制法:
/ {; z9 |( a2 l4 D& x  Zwww3.tvboxnow.com(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味;
- b2 {/ M. h# j$ @$ i! ]& a+ J* j公仔箱論壇(2)將南乳、紹興酒、糖、老抽、生抽及麻油拌勻醃雞翼 1 晚;
  B. y$ s' m: O- M* J. e: K9 Xwww3.tvboxnow.com(3)放雞翼入焗爐以 200 度焗 30 分鐘。
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( I" |& j0 B- \  R更多食譜,請按此
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