材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N/ H% d, W! i
鯰魚柳 400克、翡翠苗 150克、鹽少許公仔箱論壇- j& u& g- t9 J( }
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u$ C1 p7 M8 D
鹽 1/4茶匙、粟粉/麻油各 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉水 1湯匙公仔箱論壇: i( k3 ^, x) F2 F4 y! @# s
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柑桔醬汁
% f/ J. j. _! Z- d- L1 e4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柑桔（已切） 6粒、鎮江醋 200毫升、片糖（切碎） 220克、生抽 30毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q+ `, `( U0 F) N3 f
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做法www3.tvboxnow.com# D" ]: y0 q& E! A
1.先做柑桔醬汁，瓦煲內放入鎮江醋、片糖，用中火煮至糖溶，加入柑桔，煮 20分鐘，加生抽煮滾後熄火，待凉備用。
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3 N0 ]& O: h. b5 zwww3.tvboxnow.com2.另備一鑊，燒熱下油，下翡翠苗，以大火快炒，加少許鹽略炒，盛起先上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f9 V+ K9 l3 G/ C6 [( M. e5 z2 l! T
8 b0 Q; P2 P# F5 [+ O! y% d* twww3.tvboxnow.com3.鯰魚柳切件，加鹽、胡椒粉、粟粉拌勻，加入麻油再拌勻。www3.tvboxnow.com7 Q$ ?! ^ d+ R, {1 n: F0 k+ p9 E
. X$ m6 C+ r5 x4 M' j公仔箱論壇4.燒熱鑊加油，放入鯰魚柳，先煎魚皮那面，以中火煎 1 1/2分鐘，再煎另一面至金黃，排上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: j5 u" t5 l/ @ l: k/ T& {( A1 h
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5.把約 100毫升的柑桔醬汁回鑊，加入粟粉水煮滾後，淋於魚上即成。 ) }# S* v: o0 E$ Y: P$ R
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發表於 2012-2-3 05:58 AM
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