材料
4 c% ^. N. e8 C4 U7 _* m* u0 twww3.tvboxnow.com乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷（去脂肪） 1條、瘦肉（切塊） 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許www3.tvboxnow.com0 ~& h7 g/ I- L4 P; t4 Q) K* b
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v0 V, v+ a3 {+ {3 qtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 B, k' ~2 S1 ?6 w0 D/ t/ Utvb now,tvbnow,bttvb1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a: s# h; I4 A# H
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2.煲滾水，加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 C0 ?- l: f& v" g( a
- t3 \2 T& A( V. v/ j& K K( j3.煲滾 3 1/2公升水，加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗，以大火煲滾 20分鐘，蓋上蓋，改慢火煲 1 1/2小時，放入柑桔、生麥芽，收慢火煲 20分鐘，加鹽，伴唐芹同飲。
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8 v1 y+ R9 I3 x# p4 U2 kwww3.tvboxnow.com乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材，乾桔絡有助舒筋活血，乾桔葉更是有健脾開胃之功用，可用來焗茶飲用。
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發表於 2012-2-3 05:58 AM
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