材料9 ]4 h" R" V: Z5 x9 K. p
乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷（去脂肪） 1條、瘦肉（切塊） 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許
+ j# ~; r" g; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I, [! r% m G8 j
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做法8 X( O' s) Z7 J+ H7 d6 T5 ]
1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。6 J4 f2 F7 d$ @; Q
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2.煲滾水，加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。6 ?; u4 Z2 R$ ]/ S+ w8 w
) t9 ?- I8 |' q4 L3 m" ]/ y& j6 }7 r8 awww3.tvboxnow.com3.煲滾 3 1/2公升水，加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗，以大火煲滾 20分鐘，蓋上蓋，改慢火煲 1 1/2小時，放入柑桔、生麥芽，收慢火煲 20分鐘，加鹽，伴唐芹同飲。
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( Y9 Q& U$ u+ N) C4 I' c貼士
" `5 ` I% L2 j+ \* T: T" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材，乾桔絡有助舒筋活血，乾桔葉更是有健脾開胃之功用，可用來焗茶飲用。
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發表於 2012-2-3 05:58 AM
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