[中式食譜] 桔之寶大利湯

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材料
6 Z+ }& v6 x4 a3 D乾桔葉 15克、乾桔絡/生麥芽各 20克、柑桔 6粒、豬橫脷（去脂肪） 1條、瘦肉（切塊） 400克、蜜棗 4粒、水 3 1/2公升、鹽/唐芹各少許tvb now,tvbnow,bttvb" L1 w8 }8 D! N/ s0 n8 }

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做法
# F) m1 c1 ~: Z. D- u公仔箱論壇1.乾桔葉、乾桔絡、蜜棗、生麥芽分別浸水 15分鐘。柑桔切半備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e% R) A. X4 @+ D) G

0 H! S9 r, g$ j4 B3 c' h/ j7 fwww3.tvboxnow.com2.煲滾水，加入瘦肉、豬橫脷汆水備用。
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( s- j6 V0 m& f, `4 x) Itvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾 3 1/2公升水，加入瘦肉、豬橫脷、乾桔絡、乾桔葉、蜜棗，以大火煲滾 20分鐘，蓋上蓋，改慢火煲 1 1/2小時，放入柑桔、生麥芽，收慢火煲 20分鐘，加鹽，伴唐芹同飲。　www3.tvboxnow.com6 n; l+ j* G( a* Y# q5 T8 t  c4 W1 D
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貼士
' f/ `3 h5 J$ ?www3.tvboxnow.com乾桔絡和乾桔葉是農家保健食材，乾桔絡有助舒筋活血，乾桔葉更是有健脾開胃之功用，可用來焗茶飲用。
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