【材 料】5 w! O6 H( Z; _) {+ M
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鮸魚肚檔www3.tvboxnow.com4 D) X: T8 U W" ?+ y: b$ f
100公克
B% ^( X9 t: ]( s培根
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蔥段
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/ k' W' N% s/ f6 F; ]4 `/ atvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒
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黃甜椒* J, e. b2 q$ f5 I [# a# P) \0 i# X
適量
( E3 O* x! N' K, P1 Ywww3.tvboxnow.com【醃 料】
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7 A; T* G* N8 b8 x9 V2 z8 [8 Nwww3.tvboxnow.com鹽
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米酒4 T8 G2 B4 p `, y$ p
1小匙www3.tvboxnow.com, M+ L, F8 g; @- H- a, S
白胡椒粉www3.tvboxnow.com/ x& D0 \7 h. j6 [; h! H
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3 x, c& ^' Q! ^- ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.鮸魚肚檔洗淨切條狀,加入所有醃料醃約5分鐘;紅、黃甜椒切條狀,備用。公仔箱論壇* U- m, m$ ]" F6 x; N/ R
2.取培根將作法1的魚條、甜椒條、蔥段捲起來,用牙籤固定備用。
; p! G& d |/ swww3.tvboxnow.com3.將作法2的培根魚卷放入已預熱的烤箱中,以220℃烤約10分鐘即可 |