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【材 料】8 N6 N- t( [: }
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雞腿肉 1支tvb now,tvbnow,bttvb, ]' c) i! t) @+ G
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青蔥 1支公仔箱論壇% p, `" k4 o5 j
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紅蘿蔔 20公克
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0 W# f2 T2 m4 W【調 味 料】
1 B! K7 X# g) ?7 C; i$ S- T0 j& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* N5 D1 j. j$ k+ a1 O4 xtvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 少許
! o. J; J1 L8 D: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]8 s+ T0 [; m
白胡椒粉 少許
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* I& f9 Z4 x3 A1 M( zB.柳橙汁 200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `$ G: b! ~* J
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l, O: `5 d8 _( Q h3 C
6 l+ X, o+ @$ w; ]6 S: K" g$ Ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 少許
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【做 法】
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, j9 V6 n4 i$ z$ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
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2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
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3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。公仔箱論壇& o0 o- L3 g2 P
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4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。www3.tvboxnow.com- Y0 U$ B& N; m; |
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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