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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d6 t+ E9 @$ p7 Q& @6 f1 v" K
, \* W* M* I: r雞腿肉 1支www3.tvboxnow.com: j9 Z1 u! \- h+ A. i; q
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青蔥 1支
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紅蘿蔔 20公克
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1 C5 d D. u6 K9 ~; T公仔箱論壇【調 味 料】
1 Z) Q$ m6 s5 X8 F公仔箱論壇1 p+ h: f; P5 j: c9 O8 m0 ]; {5 t
A.鹽 少許" L6 f2 U" J- c4 s* k% }
* z0 ?4 C3 r. k! F3 K( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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+ Q3 p& ~. a R6 M7 c+ `公仔箱論壇B.柳橙汁 200cctvb now,tvbnow,bttvb$ X" M7 R k& E
# g1 E- S2 j" Z& @糖 1小匙
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5 H5 F- V4 F. ?1 ~; c8 C太白粉水 少許
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【做 法】
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$ T0 i" T1 P* R, |1.青蔥洗淨、切長段；紅蘿蔔去皮、切長段，備用。
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6 a7 e# ?, x' R( |; z/ l7 Q2.雞腿去骨，攤在桌上先撒上鹽、白胡椒粉調味，再鋪上1片海苔，接著包入作法1的青蔥段與紅蘿蔔段，再用鋁箔紙緩緩捲起成圓筒長條狀。
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3.將捲好的雞肉捲放入滾水中，以中火煮約20分鐘，取出剝除鋁箔紙，備用。www3.tvboxnow.com2 V7 v9 t B4 ?
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4.將作法3的雞肉捲放入另一個鍋子裡，加入柳橙汁與糖，以小火煮約10分鐘至入味，再以太白粉水勾芡，待涼後取出切片盛盤，再淋上剛煮過的柳橙醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:15 AM
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