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【材 料】
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, [, ]* P$ S1 ytvb now,tvbnow,bttvb豬頸肉 300公克; {. C& v+ t# O' Q8 G, f c& r
& g+ n/ X n3 Stvb now,tvbnow,bttvb銀芽 50公克
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$ R8 Y& } D! _0 g! Dtvb now,tvbnow,bttvb香菜 2支7 V' m& e4 Z& O3 r" k6 W
+ n3 Q; }' N7 F( s公仔箱論壇蒜頭 2粒
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辣椒 1條公仔箱論壇( c6 W/ u& N; W& j2 m$ W
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【調 味 料】
/ h5 b: }5 Y9 @, Y: i% J公仔箱論壇
! [/ f. G! @% Fwww3.tvboxnow.com蝦醬 1大匙www3.tvboxnow.com" G u' @1 M, |6 P
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e" i! J, Y% y. i t: i, x& s/ r" _
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花椒粉 1小匙
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辣油 1小匙公仔箱論壇$ o. K8 T# b% C) Z1 R
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醬油 1大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 N' W0 G- w+ c& G1 ]. k
! K0 n- b; M. ^2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e9 p O: v% c5 ]( H6 a
1 s$ y' O# ?& d2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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% W8 a. _2 m) d8 U9 M* a6 a4 swww3.tvboxnow.com3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。
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/ u1 e# v* Y1 B$ g6 R( b D4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ `" m* R! ?! h- k# v
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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