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豬頸肉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb' J! j/ [0 d) k0 H2 ]
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香菜 2支
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辣椒 1條
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蝦醬 1大匙公仔箱論壇0 Z/ f# y2 m- x z) f* K. k
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花椒粉 1小匙www3.tvboxnow.com) D$ {& v9 B5 l6 f
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; k' H- p: }4 K5 D公仔箱論壇【做 法】
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' |2 I3 ]! E2 b2 Utvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉切片，放入滾水中快速汆燙過水，備用。
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0 e; D# _& A1 Kwww3.tvboxnow.com2.銀芽，放入滾水中快速汆燙過水，備用。+ L/ z+ v; I. v4 C E4 H
" X6 S ]0 W, o2 E. C# D3.蝦醬入鍋炒香，再與辣椒碎、蒜碎、香菜碎與及其餘調味料一起拌勻，即為淋醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D1 w# o+ F) | R h) G0 J! {
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4.將作法2的銀芽鋪盤，再放上作法1的豬頸肉，最後淋上作法3的醬汁即可。
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發表於 2012-2-6 01:16 AM
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