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【材 料】
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& M4 w' y) E( d% M9 f& I( A雞胸肉 1片/ |; V+ e* P; [* p# i
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洋蔥 1/2顆
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韭菜花 50公克
. X+ b, m: ]( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
N1 X: H: F0 s1 j. N3 O椒麻油 適量
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" Z+ q( a6 F }5 R" I【做 法】0 s- H1 q% i% g5 b h
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1.雞胸肉放入滾水中煮熟，再將煮熟的雞肉拔成絲狀，備用。
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2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入韭菜段炒香後，取出備用。
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- M/ V; x6 i2 A+ R; c1 `3.取一容器，放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段，再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可【備 註】: J _7 K4 `2 J% w9 `( K
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; W/ k% g2 i" J( y椒麻醬www3.tvboxnow.com: i) h, t3 u( Y+ m. o
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材料：辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條
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) [4 L, `5 J4 t0 w' E9 @3 v2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙公仔箱論壇* j& D* R. W- k' W u4 Q" i
' \3 Z( |- M, }# r- wwww3.tvboxnow.com作法：所有材料切碎，再與所有調味料一起混合調勻，即為椒麻醬。
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發表於 2012-2-6 01:17 AM
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