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[中式食譜] 涼拌椒麻雞絲

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【材  料】www3.tvboxnow.com9 |& Y" d. j9 r* @' `7 w
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雞胸肉 1片( L5 w# I* J) q. q7 W; [7 n
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洋蔥 1/2顆www3.tvboxnow.com* l( R, W2 I% A

4 E& S5 o3 l+ a5 C9 xtvb now,tvbnow,bttvb韭菜花 50公克
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椒麻油 適量
' h+ q' J6 X1 D) j" ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com' n9 O9 E4 |/ `2 [: U2 x
【做  法】www3.tvboxnow.com: \) \2 s# X% k% G+ g! t9 S: U5 i: f
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1.雞胸肉放入滾水中煮熟,再將煮熟的雞肉拔成絲狀,備用。+ t4 D5 {- W8 m" }: C- l& P) ?
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2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入韭菜段炒香後,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb. J3 z2 D0 {0 F% J# [

- R* b6 d: ^& v0 v0 `" L3 Y公仔箱論壇3.取一容器,放入洋蔥絲、作法1的雞絲、作法2的韭菜段,再加入所有調味料攪拌均勻後盛盤即可【備 註】公仔箱論壇3 D: v2 h4 I. j. c' f, r8 {

4 c, P7 a$ J* y: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?7 ]' O5 d$ e$ B
椒麻醬公仔箱論壇" u1 c* K! y* c3 x, o
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材料:辣椒1條、青蔥2支、薑5公克、香菜2條
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調味料:花椒油2大匙、辣油2大匙、香油1小匙、醬油1大匙、糖1小匙、鹽1小匙' L0 u. J( P4 e/ g( a' {$ C) H

- `( a! q+ S0 ~( I6 [+ @7 P% P( l; g公仔箱論壇作法:所有材料切碎,再與所有調味料一起混合調勻,即為椒麻醬。) W8 ^) r5 ]/ \+ U% I
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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