[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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! D; o- R% n1 P3 ~; t4 R- h材料： 闊條麵2個
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) X. E. D5 f4 N. H5 z6 B. otvb now,tvbnow,bttvb南瓜肉約200克
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9 @% w4 K, Q' i( @3 g肉碎100克
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調味： 鹽少許
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, h$ s3 N$ l+ V) k) c低脂忌廉3湯匙1 k" u& S' x: U1 C$ y

* W% i/ W2 p  gwww3.tvboxnow.com麵粉1湯匙
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製法： 7 u7 f+ j$ R+ O' Y& q% K& N& g  a

1 ~6 h% x2 X* ^2 Q; ?' |# a/ D1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t6 U' }3 L% h3 q8 u

# o5 J' Q" s1 ^9 M9 p2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
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( _8 V, a9 _" l$ K# Q4 O" E& N* H! h公仔箱論壇3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。3 r6 L6 t/ G6 B
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4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。/ Q; E6 H/ y2 y/ H* g- z% {
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5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。