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旗魚 1片tvb now,tvbnow,bttvb6 |. Z# W4 T& G' R @
4 G, f' r! R/ I" T* Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥花 少許
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2 I( l3 t1 W+ m2 C+ {5 L) g. u: l9 F公仔箱論壇橄欖油 1/2大匙
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薑汁醃醬：
% U4 N4 t, T8 R: [; D; ?, n* B6 ]4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1大匙
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酒 1小匙
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' U7 E3 x1 o' s2 j1 ]' J# X. {& @tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇 j1 i9 X9 A( d
0 x% F/ h. f& @& g% Y" D. lwww3.tvboxnow.com1.將所有薑汁醃醬的材料混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb& w$ T* y! r8 f& F# a
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2.將旗魚洗淨，放入作法1的薑汁醃醬中醃約20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^* [: k3 i, w3 a7 e# x/ X, R
* `: ]3 W, D8 I( |" l3.熱鍋，倒入橄欖油，放入作法2的旗魚與薑汁醃醬。
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1 j5 G+ X5 H$ l1 z6 T4.以小火煎至旗魚兩面都金黃且熟透，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-2-6 05:13 PM
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