炸雪糕公仔箱論壇/ H: O& c) Y1 M- ] G+ x
準備:
. l, [3 h0 P6 ~, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)公仔箱論壇. d8 n" T5 X! f" S" l# R) P) F
2.一盒你至愛o既雪糕tvb now,tvbnow,bttvb9 m# L2 e A! [, ~' X+ V- H
3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)( V- V) Y+ n6 C( [! Q. f' N, j
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿
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好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。) d- i0 Z& v4 \/ O# P
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雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
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7 V0 ~3 Q. J; ~# x$ Z: ptvb now,tvbnow,bttvb基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。7 `% W, R+ M F% y8 Z* d
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食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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