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[中式食譜] 小湯圓

小湯圓 公仔箱論壇5 X2 c% s( r% E+ |. ?
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( l4 A: ~5 M% H4 b$ U紅白小湯圓
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7 a. W  v+ e: ^! j& Y( O甜:紅豆湯
1 m7 t8 w3 G2 c5 Y" ~6 u( x: jwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M5 i- u; r7 j0 V" |. i; D
鹹:茼蒿菜、蝦米、香菇、絞肉、雞湯塊  ' Q/ @/ F5 k/ R  [0 X
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% K; n. Z0 r% b# D9 w6 @( atvb now,tvbnow,bttvb1.滾水放入紅白小湯圓,煮至浮在水面上即熟了
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2.香菇泡水,切成條狀
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3.起油鍋,爆香絞肉、乾香菇、蝦米等配料略炒出香味
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/ R, Q' W: |3 {www3.tvboxnow.com4.加入水及雞湯塊熬煮,簡易湯底即完成囉!+ O+ Y- X  _$ Q( ^1 I
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5.湯滾後加入小湯圓、茼蒿菜,熱呼呼的鹹湯圓就可以上桌啦!6 F2 S6 C! x9 ?% P( N
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$ |4 d' \: a4 o. g* q! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜的作法更簡單2 U* x1 d* a/ @" d( Q) I7 d

' H+ ^8 Y; w: a4 v4 s紅豆泡水一晚,用悶燒鍋煮成紅豆湯,加入砂糖
3 E+ S. r5 r& \9 l/ {: y! Q6 I. x小湯圓煮滾後直接舀入紅豆湯底就可以吃囉! ) E  i* |, Y( f
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湯圓一定要跟高湯分開煮,不然湯會糊糊的,湯圓也會太爛!冬天一定要吃湯圓囉!一種湯圓兩種吃法~可以當正餐更可以當點心!
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